Ճարպ-սպիտակուց հարաբերակցությունը (FPR) շան կերի մեջ ձեզ ցույց կտա, թե որքան յուղոտ միս է օգտագործվում ձեր շան սննդի մեջ՝ համեմատած ճարպային բաղադրիչների հետ և սովորաբար արտահայտվում է տոկոսով: Դա ճշգրիտ չափում չէ, բայց դա ձեզ պատկերացում կտա ձեր շան սննդի որակի մասին:
Շան կերի մեջ ճարպը վատ բան չէ. Ճիշտ քանակությամբ, դա էական սննդանյութ է: Այնուամենայնիվ, շների սննդի մեջ դրա չափազանց քիչ կամ չափազանց մեծ քանակությունը կարող է խնդիր լինել:Առողջ FPR-ի միջին միջակայքը 50%-ից 80% է։
Ահա, մենք մանրամասն նայում ենք այս թվին.
Ինչու՞ ստեղծվեց ճարպ-սպիտակուց հարաբերակցությունը
Այս համարը ստեղծվել է շան սննդի որակը պարզելու արագ միջոց լինելու համար: Եթե FPR-ը չափազանց բարձր է, դա կարող է նշանակել, որ սննդի մեջ ավելորդ քանակությամբ ճարպ կա: Սա սովորաբար նշան է, որ սննդի մեջ պարունակվող միսը յուղոտ է, հնարավոր է, որ պատրաստված է ճարպային մանրաթելերով։
Եթե FPR-ը չափազանց ցածր է, դա կարող է նշանակել, որ սննդի մեջ միսը ցածր է, և որ ոչ մսային սպիտակուցի աղբյուրներն օգտագործվել են սնունդը մեծացնելու համար:
Այս թիվը բառացի չէ: Այն նախատեսված է միայն որպես ուղեցույց: Այն չպետք է օգտագործվի շների կերակուրը վերլուծելու համար, սակայն այն կարող է օգնել ձեզ ավելին հասկանալ, թե ինչ է ուտում ձեր շունը:
Միջին FPR-ը թաց և չոր շների սննդի համար սովորաբար կազմում է 55%-60%: Չոր մթերքների մեծ մասը 70%-ից ցածր է.
Լավ կանոնն է՝ խուսափել 90%-ից բարձր FPR-ով ցանկացած սննդից
Հիշեք, որ որոշ շներ պետք է լինեն ցածր յուղայնությամբ սննդակարգի, ինչպիսիք են պանկրեատիտով հիվանդները, որոնց դեպքում FPR-ը կարող է ավելի մոտ լինել 25%-ի, և դա տեղին կլինի այս իրավիճակում:
Ինչպե՞ս գտնել շների սննդի ճարպ-սպիտակուց հարաբերակցությունը:
Եթե դուք նայեք որևէ բաղադրիչի պիտակին շան կերի փաթեթի վրա, կարող եք ինքներդ հաշվարկել FPR-ը: Գտեք սննդային պարունակության պիտակը և երաշխավորված վերլուծության մեջ փնտրեք չմշակված ճարպի և չմշակված սպիտակուցի համարները: Այնուհետև ճարպը բաժանեք սպիտակուցի վրա։ Բազմապատկեք ձեր արդյունքը 100-ով և կունենաք ձեր FPR տոկոսը:
Սպիտակուց՝ 26%
Fat՝ 15%
15 (ճարպ)/26 (սպիտակուց)=~0,58, կամ 58%.
Ի՞նչ կպատահի, եթե իմ շան կերակուրը չափազանց շատ ճարպ լինի:
Միայն քաշի ավելացումը չէ, որ մտահոգում է ճարպային սննդակարգին, թեև սա, իհարկե, մի բան է, որից պետք է խուսափել: Ձեր շանը առողջ քաշով պահելը ոչ միայն կարող է օգնել նրան զգալ լավագույնս և մնալ եռանդուն, այլ նաև կօգնի ձեզ խուսափել գիրության հետ կապված առողջական խնդիրներից:
Եթե շները իրենց կալորիաների չափից շատ ուտում են ճարպից, ապա նրանք ավելի արագ կզգան ավելի հագեցած: Դա կարող է պատճառ դառնալ, որ դրանք լցվեն՝ առանց իրենց առողջության համար առաջարկվող սպիտակուցի և այլ սննդանյութերի սպառման: Այս կերպ երկարատև կերակրումը կարող է հանգեցնել նրանց առողջական խնդիրների առաջացմանը սննդանյութերի պակասից: Ձեր շան սննդի մեջ ճարպի պարունակությունը միշտ պետք է ավելի ցածր լինի, քան սպիտակուցի պարունակությունը: Համոզվեք, որ ձեր շանը լավ հավասարակշռված սննդակարգով եք կերակրում, որպեսզի նա ստանա անհրաժեշտ սննդանյութերը:
Վերջնական մտքեր
FPR հարաբերակցությունը ձեր շան սննդի մեջ օգտագործվում է որպես որոշ մարդկանց կողմից նրանց սնուցման որակի կոպիտ ուղեցույց: Ընդհանուր առմամբ, դուք պետք է փնտրեք մեկը, որը ընկնում է 50% -ից 80% -ի սահմաններում: Եթե այն շատ բարձր է կամ շատ ցածր, դուք կարող եք կերակրել ձեր շանը ճարպային սննդակարգով կամ առանց բավարար սպիտակուցի:
Ինչպես միշտ, եթե հարցեր ունեք այն սննդանյութերի վերաբերյալ, որոնք անհրաժեշտ են ձեր շանը կամ ինչ կերակրել նրանց, ապա ձեր անասնաբույժը ձեր լավագույն խորհուրդն ու առաջնորդությունն է: Նրանք գիտեն ձեր շանը և գիտեն, թե հատկապես ինչ է նրանց անհրաժեշտ առողջությունը պահպանելու համար։
