Եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչ կա ձեր ուտած սննդի մեջ, հավանաբար սովոր եք կարդալ բաղադրիչների պիտակները: Շների սննդի պիտակները ստուգելը կարող է նույնքան շփոթեցնող լինել՝ կապված այնպիսի բաղադրիչների հետ, որոնց մասին նախկինում երբեք չեք լսել, ինչպիսիք են հավի մթերքները:
Հավի ենթամթերքները սովորական սպիտակուցային աղբյուր են, որն օգտագործվում է շների սննդի մեջ, որը բաղկացած է որոշ մասերից, որոնք հեռացվում են, երբ թռչունների դիակները մշակվում են մարդու սպառման համար: Մենք կասենք: Դուք կոնկրետ ինչ է դա նշանակում այս հոդվածում, և արդյոք հավի ենթամթերքները հարմար են ձեր շան համար:
Հավի ենթամթերք. հիմունքներ
Ըստ Կերի վերահսկման ամերիկյան ասոցիացիայի (AAFCO), հավի ենթամթերքները թռչնի ամբողջական, մաքուր մասերը հանվում են, մինչ այն մշակվում է, որպեսզի մարդիկ ուտեն: Այն չի նշում, որ մասերը պիտանի չեն մարդու օգտագործման համար, բայց դա արտադրանքի նպատակային օգտագործումը չի եղել: Օրինակ, հավի լյարդը կարող է սպառվել մարդկանց կողմից կամ դրանք կարող են նշանակվել կենդանիների սննդի համար, որտեղ դրանք կոչվում են կողմնակի արտադրանք: Ենթամթերքն այն բաղադրիչներն են, որոնք արտադրվում են մյուսին զուգահեռ, օրինակ՝ հավի կրծքամիսը։
Ամերիկայում մարդիկ հիմնականում նախընտրում են մկանային միս ուտել, իսկ ներքին օրգանները, ինչպիսիք են լյարդը, սիրտը և ըմպանը, ներառված են կողմնակի արտադրանքներում: Հավի ոտքերը և գլուխները նույնպես սահմանվում են որպես կողմնակի արտադրանք։
Շների սննդի մեջ օգտագործվող ենթամթերքները չպետք է պարունակեն կղանք կամ աղիքային պարունակություն՝ համաձայն AAFCO ստանդարտների: Փետուրները նույնպես չեն թույլատրվում։
Կենդանիների սննդի համար հավի ենթամթերքների օգտագործումը օգնում է նվազեցնել թափոնները, քանի որ դրանք հակառակ դեպքում դրանք կդետվեն: Կենդանիների համար նախատեսված սնունդը մեծ ներդրում ունի մսի արտադրության շրջակա միջավայրի վրա:
Հավի ենթամթերքները լա՞վ են իմ շան ուտելու համար:
Հնարավոր է, որ ընկերները կամ առցանց հոդվածները զգուշացրել են, որ շան սնունդը կերակրել ենթամթերքով, ինչի պատճառով կարող եք մտածել, թե արդյոք դրանք ճիշտ են, որ ձեր շունն ուտի:
Հավի ենթամթերքները հակված են որոշ չափով անարդարացիորեն համարվում էժան, ցածրորակ սպիտակուցի աղբյուր, սակայն դրանք հաստատված, անվտանգ բաղադրիչ են շների սննդի մեջ: Եթե դուք հրաժարվում եք հավի ոտքեր կամ օրգանների միս ուտելուց, հիշեք, որ ձեր շունը ձեզանից շատ տարբեր ճաշակ ունի: Եվ շատ երկրներում այս մասերն իրականում համարվում են նաև մարդկային նրբություն։
Վայրի շնիկները՝ գայլերի նման, պարբերաբար օգտագործում են կենդանու մասեր, որոնք մենք կհամարենք «ենթամթերք»: Բացի այդ, ընտանի շները այնքան էլ հայտնի չեն իրենց ճաշակով, ինչի մասին է վկայում քարացած կղանքը և սատկած կենդանիների խորտիկը:
Շների բոլոր «լավագույն» կերակուրները չեն օգտագործում ենթամթերք, այնպես չէ՞:
Շան սննդամթերքի բարձրակարգ (թանկ) ապրանքանիշերից շատերը նշում են, որ իրենց բաղադրատոմսերում չեն օգտագործում հավի ենթամթերք: Ընդհանրապես, այս հայտարարությունը կոչված է ձեզ գրավելու, բայց ձեր ընտանի կենդանուն դժվար թե մերժի ապրանքանիշը, քանի որ նրան բացակայում է «ոսկրազերծված ամբողջ հավը»:
Հավի ենթամթերքները սովորաբար կապված են ավելի քիչ թանկ, մթերային խանութի շների սննդի հետ, քանի որ մկանային միսն ավելի թանկ բաղադրիչ է: Այնուամենայնիվ, նախքան «պրեմիում» ապրանքանիշի համար երեք անգամ ավելի շատ գումար ծախսելը, որը պարծենում է կողմնակի ապրանքներ չօգտագործելու մասին, արագ նայեք բաղադրիչների ցանկին: Մարքեթինգը մեծ ազդեցություն ունի ընտանի կենդանիների սննդի նկատմամբ մեր վերաբերմունքի վրա:
Բաղադրատոմսը պարունակում է հավի լյա՞րդ կամ «օրգանի միս»: Գուշակիր ինչ? Դրանք հավի ենթամթերք են՝ ըստ տեխնիկական սահմանման։ Շների սննդամթերքի որոշ ապրանքանիշեր դրանք պարզապես այլ կերպ են նշում՝ կողմնակի արտադրանք տերմինի հետ կապված խարանից խուսափելու համար:
Բաղադրիչների աղբյուրների հետագծելիությունը կարևոր նկատառում է ընտանի կենդանիների համար նախատեսված սնունդ ընտրելիս: Ենթամթերքներն ընդգրկում են սկզբնական նյութերի լայն շրջանակ, սակայն դրանք ապահովում են սնուցում, ինչպիսիք են սպիտակուցները և վիտամինները, որոնք անհրաժեշտ են կենդանիների հավասարակշռված սննդի մեջ:
AAFCO-ն սահմանում է սնուցման հիմնական չափանիշները ԱՄՆ-ում վաճառվող բոլոր շների սննդի համար՝ անկախ այն բանից, թե այն օգտագործում է ազատ տեսականի, տեղական գնված հավի միս կամ կողմնակի արտադրանք:
Եզրակացություն
Ինչպես մենք իմացանք, հավի ենթամթերքները ձեր շան համար նորմալ են ուտելու համար, սակայն որոշ տերեր դեռ կարող են նախընտրել խուսափել դրանցից: Ի վերջո, դա անձնական ընտրություն է: Ձեր շան համար լավագույն կերակուրը կախված կլինի մի քանի գործոններից, այլ ոչ միայն այն, թե արդյոք այն պարունակում է հավի ենթամթերք: Եթե դուք ծանրաբեռնված եք բոլոր տարբերակներով, խորհուրդ տվեք ձեր անասնաբույժին: Ձեր անասնաբույժը կարող է օգնել ձեզ նեղացնել ձեր ընտրությունը՝ հիմնվելով ձեր շան առողջության և սնուցման կարիքների վրա:Նրանք կարող են նաև օգնել ձեզ ճշգրիտ հաշվարկել, թե ձեր շունն օրական որքան կալորիա է պահանջում առողջ քաշի մեջ մնալու համար:
