Թեև դրանք միշտ չէ, որ կարող են գրավիչ լինել մարդկանց համար, կենդանիների օրգանների միսը ձեր շան համար համեղ ուտեստ է դարձնում: Օրգանական միսը, ինչպիսիք են լյարդը, սրտերը և մկանները սպիտակուցի հիանալի աղբյուրներ են և հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով:
Կարո՞ղ են շները հավի մզկիթ ուտել։Այո, հավի մկանները ձեր շան համար երբեմն առողջարար միջոց են, սակայն կան որոշ բաներ, որոնց մասին պետք է իմանաք՝ այս օրգանի մսով ապահով կերակրելու համար:
Ի՞նչ են հավի մզուկները
Մորճը մկանային օրգան է, որը հանդիպում է որոշ թռչունների և ձկների, այդ թվում սովորական թռչնամսի, օրինակ՝ հնդկահավերի, հավերի և բադերի մարսողական համակարգում: Մորճերը օգնում են թռչուններին մարսել սերմերը և այլ կոպիտ սնունդը։
Օրգանները, ինչպիսին է խոզուկները, ամերիկյան սննդակարգի մեծ մասը չեն, բայց դրանք աշխարհի որոշ խոհանոցների հիմնական բաղադրիչներն են: Օրինակ՝ Արևելյան Եվրոպայում թռչնաբուծական մզկիթները դելիկատես են։
Իրականում մկանները օրգանների ամենաառողջ մսամթերքից են։ Նրանք հագեցած են նիհար սպիտակուցներով՝ քիչ ճարպերով: 3,5 ունցիա հավի մզկիթն առաջարկում է՝
- 94 կալորիա
- 7 գրամ սպիտակուց
- 1 գրամ ճարպ
- Ցինկ
- Սելեն
- Ֆոսֆոր
- Կալիում
- B-կոմպլեքս վիտամիններ
- Մագնեզիում
- Վիտամին C
- պղինձ
- Մանգան
Չնայած շները տարբեր սննդային կարիքներ ունեն, քան մարդիկ, որոնք բոլորն էլ ապահովված են շների ամբողջական առևտրային սննդով, մզիկները կարող են ժամանակ առ ժամանակ առողջարար վերաբերմունք առաջարկել՝ որոշ հավելյալ առավելություններով:
Նախազգուշական միջոցներ հավի մզիկներին կերակրելիս
Եթե ցանկանում եք ձեր շանին տալ հավի մկաններ կամ այլ թռչունների մկաններ, ապա դա կարևոր է ապահով կերպով անել:
Խոհարարական ըմպելիքները խուսափում են սալմոնելլայի նման բակտերիաներից վարակվելուց: Դրանք պետք է խաշել, շոգեխաշել կամ տապակել քիչ ավելացված ճարպով, օրինակ՝ կարագով կամ ձեթով, ինչը կարող է շների մոտ մարսողական խանգարումներ առաջացնել: Մի օգտագործեք որևէ համեմունք կամ համեմունք մզկիթի վրա, ներառյալ սովորականները, ինչպիսիք են աղը, պղպեղը կամ սխտորը:
Երբ առաջին անգամ ձեր շանն ըմպաներ եք կերակրում, համոզվեք, որ այն դանդաղ տարեք: Շատ արագ նոր սնունդը կարող է հիվանդացնել ձեր շանը:
Որքա՞ն հաճախ կարող եմ ըմպաներ կերակրել իմ շանն?
Կարևոր է նաև չլրացնել ձեր շան սննդակարգը: Հետևեք 10% կանոնին ցանկացած տեսակի խմիչքների հետ կապված, ներառյալ խոզուկները: Սա նշանակում է, որ ցանկացած հյուրասիրություն կամ հավելյալ սնունդ, որը դուք առաջարկում եք ձեր շանը, չպետք է լինի նրա ընդունած կալորիականության 10%-ից ավելին:Եթե դուք գերազանցում եք այս տոկոսը, կարող եք խաթարել ձեր շան սննդային հավասարակշռությունը։
Բարեբախտաբար, ցողունները ցածր ճարպեր և կալորիաներ են պարունակում, բայց դուք դեռ պետք է ուշադրություն դարձնեք ձեր շան ընդունմանը: Բնականաբար, ավելի մեծ ցեղատեսակը, ինչպիսին Լաբրադորն է, կարող է ավելի շատ մզելների հետ վարվել, քան Չիուահուայի նման խաղալիքը:
Որոշ առողջական պայմաններ կարող են ազդել, թե ինչ կարող է ձեր շունն ապահով ուտել: Եթե վստահ չեք, թե ինչն է հարմար ձեր շան համար, խոսեք ձեր անասնաբույժի հետ:
Եզրակացություն
Հավի մկանները մկանուտ, վիտամիններով հարուստ օրգանների միս են, որը ձեր շունը անպայման վայելում է որպես երբեմնի հյուրասիրություն: Կարևոր է, սակայն, որջերին կերակրել չափավոր քանակությամբ և համոզվել, որ դրանք լիովին եփված են և առանց ավելացված ճարպերի կամ համեմունքների, որոնք կարող են հիվանդացնել ձեր շանը:
