Դուք, անկասկած, չեք կարդում սա, քանի որ դիտմամբ եք ձեր շանը կետչուպ տվել:Կետչուպը շների կեր չէ, և մենք շատ քիչ տերերի ենք հանդիպել, ովքեր կարծում են, որ դա այդպես է: Այնուամենայնիվ, եթե ձեր շունը ընտանեկան խորովածի ժամանակ ցատկեց սեղանի վրա և վերցրեց ամբողջությամբ լիցքավորված չիզբուրգեր, դուք, անշուշտ, անհանգստանալու ոչինչ չունեք, համենայն դեպս, ոչ կետչուպից:
Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք՝ արդյոք շները կարո՞ղ են կետչուպ ուտել, արդյոք նրանք պե՞տք է ուտեն կետչուպ, և եթե կետչուպի ցանկացած տեսակ կարող է լրջորեն վնասել ձեր լավագույն ընկերոջը:
Ի՞նչ ենք հասկանում կետչուպ ասելով
Կետչուպը միայն լոլիկի պյուրե չէ:Heinz-ի «պարզ բաղադրիչների» կետչուպի մեկ շիշը պարունակում է լոլիկի խտանյութ, քացախ, աղ, շաքար և սոխի փոշի, գումարած «համեմունք» և «բնական բուրավետիչ», որը կարող է լինել ամեն ինչ: Կետչուպի այլ տեսակներ ներառում են առանց շաքարի քաղցրացուցիչներ, ինչպիսիք են քսիլիտոլը կամ խտացնող նյութերը, ինչպիսիք են քսանտան ռետինը:
Թունավոր կետչուպի բաղադրիչներ
Բոլոր այն բաղադրիչներից, որոնք մենք հենց նոր նշեցինք, կարո՞ղ է որևէ մեկը իսկապես վնասել ձեր շանը: Եկեք պարզենք։
- Սոխը և սոխի փոշիերևի լավ է։ Թեև շները չպետք է հում սոխ ուտեն, կետչուպի մեջ այնքան սոխ չկա, որ սպառնա նրանց առողջությանը։
- Նույնը վերաբերում էսխտորին և սխտորի փոշին-ին։ Թեև այս երկու բանջարեղենն էլ կարող են վնասակար լինել ձեր շան կարմիր արյան բջիջների համար, նրանք պետք է միանգամից ուտեն ամբողջ շիշ կետչուպ, որպեսզի սկսեն զգալ դրա հետևանքները:
- Նատրիումի պարունակությունը ավելացվածաղ-ից կարող է ջրազրկել ձեր շանը, թեև սա նույնպես լուրջ մտահոգություն չէ, եթե նա ընդամենը մի քանի կծում է կերել:
- Լոլիկը պարունակում է որոշ քիմիական նյութեր, որոնք կարող են թունավորել շներին, այդ թվում՝ լոլիկն ու սոլանինը: Այնուամենայնիվ, այդ միացությունները առկա են միայն այն ժամանակ, երբ լոլիկը աճում և հասունանում է: Լիովին հասուն, կարմիր լոլիկը թունավոր չէ շների համար. պարզապես թույլ մի տվեք, որ նրանք ծամեն կանաչ լոլիկը կամ լոլիկի բույսերի ցողուններն ու տերևները:
- Xylitol-ը շատ ավելի մեծ սպառնալիք է։ Քսիլիտոլ պարունակող կետչուպը պետք է միշտ հեռու պահել շներից: Շաքարի փոխարինիչը թունավոր է շների համար՝ 50 միլիգրամ շան մարմնի քաշի մեկ ֆունտի համար: Միջին ճաշի գդալ առանց շաքարավազի կետչուպը պարունակում է 2 գրամ (2000 միլիգրամ) քսիլիտոլ, որը բավական է 40 ֆունտ քաշ ունեցող թուխը հիվանդացնելու համար: Մաթեմատիկան դա ապացուցում է՝ քսիլիտոլ կետչուպի ոչ մի քանակ անվտանգ չէ։
- Մեկ այլ բաղադրիչ, որի մասին, հավանաբար, պետք չէ անհանգստանալ,xanthan gumն է: Առցանց շատ սարսափելի պատմություններ կան xanthan մաստակի մասին, սակայն վերահսկվող ուսումնասիրության արդյունքում xanthan gum-ը ոչ շների, ոչ էլ առնետների առողջության վրա բացասական ազդեցություն չի ունեցել:
- Վերջապես, համոզվեք, որ կատարեք ձեր հետազոտությունը՝ պարզելու համար, թե ինչ ընդհանուր տերմիններ են, ինչպիսիք ենբնական համերը Տարբեր արտադրողներ դրանք օգտագործում են տարբեր բաղադրիչներ ներկայացնելու համար:
Ինչպես ձեր շունը կարող է մուտք գործել կետչուպ
Դուք ջանասեր եք՝ ձեր շանից հեռու պահելու մարդկային սնունդը, սակայն կան մի քանի իրավիճակներ, որտեղ դուք պետք է հատկապես զգոն լինեք:
- Խորոված: Խոհարարության ժամանակ շատ մարդիկ են ձեր բակում՝ լավ ժամանակ անցկացնելով: Ձեր շունը, ամենայն հավանականությամբ, ջազավորված է բոլոր նոր ընկերներից և ոգևորված բոլոր նոր հոտերով, և դուք զբաղված եք մի տասնյակ այլ բաներով: Եթե դուք նախապես կետչուպ եք պատրաստում ձեր բուրգերները կամ հոթ-դոգները, ձեր շունը կարող է հեշտությամբ խայթել այն, երբ դուք չեք նայում:
- Արագ սննդի վազք. Արագ սննդի ռեստորանները ձեզ տալիս են կետչուպի շատ փաթեթներ, և հեշտ է կորցնել մեկ կամ երկուսի հետքը:
- Չլվացված սպասք. Լվացարանում ափսեների վրա կետչուպի հետքեր թողնելը կարող է գրավել ձեր շանը, ով միշտ հետաքրքրվում է նոր համով:
Օգնություն! Իմ շունը կետչուպ կերավ
Խուճապի մի՛ մատնվեք: Ձեր ձագին հետևելով՝ կատարեք հետևյալ քայլերը։
- Իմացեք, թե կետչուպը քսիլիտոլ է պարունակում։Պիտակի վրա պետք է գրված լինի. Եթե այդպես է, անմիջապես տարեք ձեր շանը անասնաբույժի մոտ: Նույնիսկ փոքր քանակությամբ քսիլիտոլը կարող է ստիպել ձեր շան արյան հոսքը լցվել ինսուլինով՝ առաջացնելով սրտխառնոց, փսխում և մկանային թուլություն:
- Գնահատեք, թե որքան կետչուպ է կերել ձեր շունը։ Եթե դա ընդամենը փոքր քանակություն էր, կարող եք հանգստանալ։ Եթե ճաշի գդալից ավելին էր, անցեք 3-րդ քայլին:
- Վերահսկեք ձեր շանը: Եթե քսիլիտոլը չկար, ամենավատ բանը, որ ձեր շունը կստանա կետչուպից, ստամոքսի խանգարումն է: Պարզապես համոզվեք, որ դուք այնտեղ եք, որպեսզի օգնեք նրանց՝ հաղթահարելու անհարմարությունը:
- Վարժեցրե՛ք նրանց, որպեսզի այսուհետ խուսափեն կետչուպից: Եթե նրանք որոշեն, որ իրենց դուր է եկել կետչուպը, հավանաբար ստիպված կլինեք վարվել այն բանի հետ, որ նրանք մի փոքր ավելի ագրեսիվ են ընթրիքի ժամանակ: Համոզվեք, որ եղեք ամուր խմբի առաջնորդ և երբեք մի տրվեք այդ աղաչող լակոտ աչքերին:
Կետչուպի այլընտրանքներ շների համար
Եթե ցանկանում եք մի փոքր բազմազանություն մտցնել ձեր շան սննդակարգում, փոխարենը կարող եք կերակրել նրանց ձեռագործ տոմատի սոուսով: Պարզապես տաքացրեք սովորական լոլիկի սոուսը կամ մի տուփ կտրատած կամ մանրացված լոլիկ, և ավելացրեք շների համար անվտանգ համեմունքներ, ինչպիսիք են ռեհանը, մաղադանոսը և օրեգանոն: Եթե պատրաստում եք շան լոլիկի սոուս, կիսվեք մեզ հետ բաղադրատոմսով մեկնաբանություններում: