Բոլորս էլ գիտենք, որ շների կերը չունի անսահմանափակ պահպանման ժամկետ, ուստի կարևոր է հետևել շների սննդին, որպեսզի համոզվեք, որ այն դեռ լավն է, նախքան այն կերակրելը մեր մորթե ընկերներին: Սա հատկապես կարևոր է, եթե դուք հակված եք մեծ պարկերով սնունդ գնել՝ գումար խնայելու և խանութ այցելությունները սահմանափակելու համար: Շների սնունդը կարող է վատանալ բացվելուց առաջ կամ հետո, ուստի ձեր շան առողջության համար կարևոր է իմանալ, թե ինչ փնտրել: Ահա այն եղանակները, որոնցով կարող եք հասկանալ, թե արդյոք ձեր շան սնունդը վատացել է։
Որքա՞ն ժամանակ է օգտակար շների սնունդը
Կարևոր է հասկանալ շների կերի պահպանման ժամկետը և՛ բացելուց առաջ, և՛ դրանից հետո: Սա կօգնի ձեզ ավելի լավ հետևել, թե արդյոք ձեր շան կերակուրը դեռ լավն է՝ առանց խնդիրների այլ նշաններ փնտրելու:
Չբացված քիթը լավ է մինչև 18 ամիս, սակայն այն պետք է պահել զով, չոր տեղում՝ բորբոսն ու բակտերիաների աճը կանխելու համար: Բացելուց հետո շների չոր կերակուրն օգտակար է միայն մոտ 6 շաբաթվա ընթացքում: 6 շաբաթ անց այն կարող է հնանալ, կորցնել սննդանյութերը կամ սկսել բորբոս կամ բակտերիաներ աճել։
9 բան, որ պետք է փնտրել՝ պարզելու համար, թե արդյոք շների չոր սնունդը վնասակար է
1. Սպառման ժամկետներ
Սա կարող է անհեթեթ թվալ, բայց հիանալի գաղափար է ստուգել շան կերի նոր պարկի պիտանելիության ժամկետը և ինչ-որ տեղ նշել: Ինչպես ցանկացած սննդի դեպքում, որը նախատեսված է մարդկանց սպառման համար, շատ կարևոր է դիտել ձեր շան սննդի պիտակները «լավագույնը նախքան» կամ «լավագույնը մինչև» ամսաթվի համար: Նախքան շների ցանկացած կեր գնելը, կարևոր է ստուգել պիտանելիության ժամկետը: Այս ամսաթվերը սովորաբար հանդիպում են պայուսակների կամ բանկաների ներքևի մասում: Ունենալով պիտանելիության ժամկետ, որին պետք է անդրադառնալ, կարող է օգնել ձեզ համոզվել, որ սնունդը դեռ լավն է:Կենդանիների որոշ խանութներ վաճառքի կհանեն շների կեր, որը մոտ է ժամկետի ավարտին: Եթե դուք հակված եք պահեստավորել շան կերը, երբ այն վաճառքում է, համոզվեք, որ ստուգեք պիտանելիության ժամկետը՝ համոզվելու համար, որ չեք գնում այնպիսի սնունդ, որը չեք կարողանա ապահով կերակրել ձեր շանը:
Հաշվի առեք ժամանակի շրջանակը, որով դուք նախատեսում եք կերակրել ձեր շան կերակուրը՝ հաշվարկելով, որ սնունդը պետք է բացվի և ամբողջությամբ օգտագործվի մինչև ժամկետի ավարտը կամ լավագույնը մինչև ժամկետը: Շատ կարևոր է, որ յուրաքանչյուր փաթեթ բացելուց առաջ միշտ կրկնակի ստուգեք այն ամսաթվերը։
Փաթեթի վրա նշված պիտանելիության ժամկետը չբացված արտադրանքի պահպանման կայուն ժամկետի գնահատումն է։ Արտադրանքը բացելուց հետո թթվածինը, խոնավությունը և շրջակա միջավայրի մանրէները կսկսեն ավելի արագ քայքայել սնունդը: Ահա թե ինչու շատ կարևոր է հաշվի առնել փաթեթների ամբողջականությունը: Սննդի փաթեթները պետք է կնքված լինեն առանց պատռվելու կամ ծակելու: Պայուսակները չպետք է այտուցված տեսք ունենան; դա վարակվածության նշան է։
2. Հոտեր
Որքան էլ հիմար թվա, լավ գաղափար է ծանոթանալ, թե ինչպես է ձեր շան սննդի հոտը, երբ այն թարմ է: Սա ոչ միայն թույլ կտա ձեզ վերահսկել, թե արդյոք այն դեռ լավ է բացվելուց հետո, այլ նաև ձեզ կտեղեկացնի, թե արդյոք ինչ-որ բան տեղի է ունենում, երբ բացում եք նոր պայուսակ, որը կարող է ինչ-ինչ պատճառներով սկսել պտտվել: Քանի որ շների սնունդը սկսում է վատանալ, այն կարող է առաջացնել թթու կամ թթվային հոտ, որը շատ արագ կդառնա չափազանց ակնհայտ, նույնիսկ եթե դուք անծանոթ եք ձեր շան կիբի բնորոշ հոտին: Տհաճ հոտերը վկայում են բակտերիաների, քայքայման կամ բորբոսի աճի առկայության մասին։
3. Վնասատուներ
Կարող է դժվար լինել վնասատուներին ձեր շան սննդի պահեստից հեռու պահելը, անկախ նրանից, թե որտեղ եք այն պահում: Մրջյունները, ճանճերը, մկները, առնետները և բոկոտները շների կերակուրի մեծ երկրպագուներ են:Նույնիսկ վայրի կենդանիները, ինչպիսիք են պոզումները, թափառող կատուները և շները, կարող են վտանգ ներկայացնել ձեր շան առողջությանը, եթե դրանք մտնեն ձեր շան կերակուրը: Եթե ձեր շան սննդի մեջ վնասատուներ եք հայտնաբերում, լավ գաղափար է, որ կերակուրը նետեք, ավելի լավ պահպանման պլան մշակեք, այնուհետև սնունդը փոխարինեք թարմ, չբացված շան կերակուրով: Պարբերաբար ստուգեք ձեր շան սննդի կոնտեյները՝ ստուգելու համար վնասատուների ցուցումներ, ինչպիսիք են ծամելու հետքերը, կղանքները, սատկած միջատները և թրթուրները: Կան մի շարք հիվանդություններ, որոնք կարող են կրել բազմաթիվ տարբեր վնասատուներ, որոնցից մի քանիսը կարող են վտանգավոր կամ մահացու լինել ինչպես ձեզ, այնպես էլ ձեր շան համար:
4. Խոնավություն
Ինչպես շատ բաներ, այնպես էլ շան սնունդը խոնավության առկայության դեպքում կսկսի արագ քայքայվել: Եթե ձեր շան սննդի տոպրակը խոնավացել է ցողիչի կամ մթերքների արտահոսքի հետևանքով, ապա դուք պետք է ստուգեք սնունդը՝ համոզվելու համար, որ այն դեռ չոր է: Շների սննդի տոպրակների մեծ մասը պատրաստված է արտաքին խոնավությունից դուրս պահելու համար: Այնուամենայնիվ, եթե գիտեք, որ ձեր շան սնունդը ինչ-որ կերպ թրջվել է կամ այն ենթարկվում է բարձր խոնավության, օրինակ՝ ավտոտնակում կամ տնակում պահվելուց, ապա շատ հավանական է, որ սննդի պահպանման ժամկետը կնվազի:Սնունդը, որը թրջվում է, օգտակար է միայն մի քանի ժամվա ընթացքում: Սնունդը, որը պարզապես խոնավ միջավայրում է, կարող է որոշ ժամանակ լավ մնալ, բայց գրեթե անկասկած, այն չի հասցնի իր պահպանման ժամկետը 6 շաբաթ:
5. Կաղապար
Բորբոսը կարող է սկսել աճել շների սննդի վրա խոնավության կամ բորբոսի սպորների առկայության պատճառով: Բորբոսների սպորները կարող են հայտնվել շների կերի վրա արտադրության գործընթացում կամ պայուսակը բացելուց հետո: Ձեր շան կերակուրը սերտորեն փակ պահելը կարող է օգնել նվազեցնել բորբոսի աճը, բայց ի վերջո բորբոսը կսկսի աճել ձեր շան սննդի վրա: Ուշադիր եղեք, որ բորբոսների սպիտակ կամ մոխրագույն բծերը կաղապարների վրա աճեն: Բորբոսը աճող ծայրահեղ իրավիճակներում կիբլները կարող են սկսել կպչել միմյանց, քանի որ բորբոսը տարածվում է և սննդի մի քանի կտոր կպչուն է դառնում: Բորբոսնած շների սնունդը պետք է անմիջապես դեն նետել։ Մի փորձեք ընտրել բորբոսնած կտորները և շարունակեք կերակրել այն կտորները, որոնք բորբոսնած չեն թվում:
6. Ջերմային ազդեցություն
Ինչպես խոնավությունը, ջերմությունը կարող է առաջացնել նաև չոր շների կերի արագ քայքայումը: Ձեր շան կերակուրը տաք միջավայրում պահելը, օրինակ՝ ավտոտնակում, տնակում կամ արևի ուղիղ ճառագայթների տակ, կարող է հանգեցնել ձեր շան սննդի փչացմանը շատ ավելի արագ, քան ավելի սառը միջավայրում: Ջերմությունը նպաստում է բակտերիաների աճին և կարող է նաև խթանել բորբոսների որոշակի տեսակների աճը: Ջերմ միջավայրը կարող է նաև ավելի հավանական է, որ գրավի վնասատուներին, որոնք փնտրում են մնալու տաք տեղ և անվճար կերակուր: Ի լրումն այս մտահոգությունների, բարձր ջերմային ազդեցությունը կարող է հանգեցնել սննդի մեջ սննդանյութերի քայքայման:
7. Սխալ պահեստավորում
Ակնհայտ է, որ տաք և խոնավ միջավայրը հանգեցնում է շների սննդի ոչ պատշաճ պահպանման:Մյուս կարևոր նկատառումը, երբ ձեր շան կերակուրը պահեք, այն է, որ այն մշտապես չմնաց բաց երկնքի տակ: Օդի ազդեցությունը ոչ միայն կհանգեցնի հնության, այլ նաև կխթանի բորբոսների և բակտերիաների աճը: Շների սննդի տոպրակները սովորաբար չեն պատրաստվում բացվելուց հետո շների սնունդը պահելու համար, ուստի լավ գաղափար է սնունդը տեղափոխել հերմետիկ տարայի մեջ, որը կպաշտպանի օդի ազդեցությունից, խոնավությունից և վնասատուներից:It ավելի լավ է սննդի տոպրակը պահել տարայի ներսում՝ պինդ փաթաթելով վերևը, փակելով սեղմակով, այնուհետև փակելով հերմետիկ կափարիչը։ Սնունդն ավարտելուց հետո համոզվեք, որ տարան ամբողջությամբ դատարկված է, լվացված և չորացած: Շատ տերեր վատ սովորություն ունեն՝ դատարկել կիբլը ուղիղ տարայի մեջ և պարզապես լցնել այն նոր կիբլով; հին խմբաքանակի մնացորդները կարող են հանգեցնել նոր սննդամթերքի ավելի արագ թթվացման կամ հնության: Իդեալում, շների սնունդը պետք է պահվի ներսում, բայց խուսափեք այն պահել տաք և խոնավ վայրերում, օրինակ՝ լվացքատանը կամ լոգարանում:
8. Շունը հրաժարվում է ուտել
Շները չափազանց զգայուն հոտառություն ունեն։ Եթե ձեր շան սնունդը սկսել է վատանալ, ձեր շունը կարող է պարզապես հրաժարվել այն ուտելուց: Ձեր շունը կկարողանա հոտոտել, որ կերակուրը «անջատված է», նախքան դուք կարող եք դա նկատել: Այնուամենայնիվ, կան շատ բաներ, որոնք կարող են պատճառ դառնալ, որ շունը չուտի, այնպես որ պարզապես մի կարծեք, որ ձեր շան սնունդը վատանում է: Եթե ձեր շունը դադարում է ուտել, անասնաբույժի այցը կարող է լինել բժշկական խնդիրները բացառելու համար, բայց այնուամենայնիվ լավ գաղափար է կրկնակի ստուգել նրա սնունդը՝ համոզվելու համար, որ այն դեռ ժամկետներում է և վատանալու որևէ նշան ցույց չի տալիս:
9. Շունը հիվանդանում է
Որքան էլ զգայուն լինի շան հոտառությունը, շատ շներ ուտում են այնպիսի բաներ, որոնք ուղղակի կոպիտ են: Որոշ շներ կուտեն փտած սնունդ, սակայն բակտերիաները, բորբոսն ու վնասատուների թափոնների ազդեցությունը կարող են ձեր շանը հիվանդացնել:Եթե ձեր շունը հիվանդանում է ուտելուց հետո կամ եթե թվում է, թե ձեր շունն իրեն լավ չի զգում, ապա այլ խնդիրներ բացառելու համար անհրաժեշտ է անասնաբույժի ստուգում անցնել: Այնուամենայնիվ, սա նաև հիանալի ժամանակ կլինի ստուգելու ձեր շների սննդի մատակարարումը, որպեսզի համոզվեք, որ սնունդը դեռևս անվտանգ տեսք ունի, նորմալ հոտ է գալիս և գտնվում է տարայի մեջ, որը վնասատուների մասին չի վկայում:
Համապատասխան կարդացեք. Ինչպես հասկանալ, թե շների թաց սնունդը վնասակար է. 7 անասնաբույժի կողմից ստուգված նշաններ
Եզրակացություն
Չոր շան կերակուրը պիտանիության սահմանափակ ժամկետ չունի, ուստի իմանալով, թե ինչ փնտրել շան սննդի մեջ, որը վատանում է, կարող է օգնել ձեզ պաշտպանել ձեր շանը հիվանդությունից: Ձեր շան կերակուրը, որը դեռ սահմանված ժամկետում է և չի սկսում քայքայվել, նաև ապահովում է, որ ձեր շունը ստանում է համապատասխան սննդանյութեր: Շների սննդի մեջ պարունակվող սնուցիչները քայքայվում են, երբ սնունդը քայքայվում է, ինչպես նաև ջերմության և խոնավության առկայության դեպքում:
