Որոշ շներ պարզապես պաշտում են ձեզ խոհանոցում դիտել, և դուք կարող եք գայթակղվել ձեր շան հետ շպրտել: Եթե դուք բանանի չիպսեր եք խմում կամ պատրաստում եք ինչ-որ բան, որը պարունակում է այս քաղցր փոքրիկ կտորները, կարող եք գայթակղվել մի մասը տալ ձեր շանը: Բայց սա լա՞վ գաղափար է, թե՞ ոչ։ Մի խոսքով,բանանի չիպսերը անվտանգ են ձեր շան համար՝ որպես երբեմնի հյուրասիրություն
Բանանը մանրաթելերի լավ աղբյուր է և պարունակում է վիտամինների և հանքանյութերի լայն տեսականի։ Բանանի չիպսերի որոշ տեսակներ շների համար ավելի առողջարար են, քան մյուսները, այնպես որ մենք ձեզ կներկայացնենք տարբեր տարբերակներ:
Ի՞նչն է լավ բանանի չիփսում։
Բանանի չիպսերը կալիումի, մանրաթելերի և վիտամինների, այդ թվում՝ C և B6-ի հիանալի աղբյուր են: Նրանք կարող են էներգիայի արագ խթանում՝ առանց չափազանց շատ կալորիաների, և որոշ տերեր առաջարկում են, որ դրանք կարող են օգնել կարգավորել շան ստամոքսը:
Մեկ կտոր (2 գրամ) տապակած բանանի չիպսը պարունակում է՝
- 4 կալ
- 046 գրամ սպիտակուց
- 672 գրամ ճարպ
- 1 գրամ ածխաջրեր
- 154 գրամ մանրաթել
- 707 գրամ շաքարավազ
Այն պարունակում է նաև կալցիում, երկաթ, մագնեզիում, ֆոսֆոր, կալիում և մի շարք այլ վիտամիններ և հանքանյութեր։
Չորացրած բանանի չիփի նույն չափսը (2 գրամ) պարունակում է՝
- 92 կալ
- 945 գրամ սպիտակուց
- 036 գրամ ճարպ
- 766 գրամ ածխաջրեր
- 198 գրամ մանրաթել
- 946 գրամ շաքար
Այն ունի նաև վիտամինների և հանքանյութերի նույն խառնուրդը։
Ի՞նչ վատ բանանի չիպսեր
Բանանը հագեցած ճարպեր է պարունակում։ Եթե դուք կերակրում եք ձեր շանը շատ բանանի չիպսեր մեկ քայլով, ձեր շունը կարող է տառապել փորլուծությունից կամ մարսողական այլ խնդիրներից: Դա պայմանավորված է նրանով, որ բարձր բջջանյութը և շաքարը կարող են չափազանց շատ լինել նրանց մարսողական համակարգի համար:
Համոզվեք, որ ձեր շանը միանգամից տալիս եք միայն մեկ բանանի չիպ և ուշադիր հետևեք նրան մարսողական խնդիրների համար: Եթե ձեր շան արտաթորանքը տարբերվում է կամ ձեր շունը անհարմար է թվում, ապա խորհուրդ ենք տալիս առայժմ բաց թողնել բանանի չիպսերը: Դուք միշտ կարող եք խորհուրդ հարցնել ձեր անասնաբույժին, եթե վստահ չեք:
Որպես կոպիտ ուղեցույց՝ դուք պետք է կարողանաք կերակրել կես բանանի չիփի համարժեք չափով մեծ շուն և նվազեցնել այն փոքր ցեղատեսակների համար: Հիշեք, որ բանանն իրոք պարունակում է ածխաջրեր, ճարպեր և շաքար, այնպես որ, եթե ձեր շունը կալորիականությամբ վերահսկվող դիետա է պահում կամ հետևում է որևէ այլ մասնագիտացված սննդակարգի, խորհուրդ կտանք ձեր անասնաբույժի հետ ստուգել, թե արդյոք բանանի չիպսերը պետք է լինեն: կերակրել նրանց:
Ո՞ր տեսակի բանանի չիպսերն են լավագույնը:
Տապակած բանանի չիպսերը պատրաստվում են քիչ հասունացած բանանի կտորները կոկոսի կամ արևածաղկի ձեթի մեջ խորը տապակելով: Եփվելուց և չորանալուց հետո դրանք կարելի է կտրատել կարտոֆիլի չիփի պես: Երբեմն այս բանանի չիպսերը պատված են շաքարով, աղով կամ համեմունքներով: Երբեմն նույնիսկ ավելացվում է բանանի բուրավետիչ: Դուք երբեք չեք ցանկանա կերակրել ձեր շանը տապակած բանանի չիպսերով:
Որոշ բանանի չիպսեր պատրաստվում են հասած բանանի կտորները ջրազրկելով: Սրանք բնականորեն ավելի քաղցր են, քան տապակած բանանի չիպսերը, ինչպես նաև ունեն բանանի ավելի ուժեղ համ: Այս չիպսերը խրթխրթան լինելու փոխարեն ավելի փափուկ և ծամող են:
Բանանի չիփի վերջին տեսակը, որը դուք կգտնեք, թխած բանանի չիպսերն են: Համի և հյուսվածքի առումով սրանք գտնվում են տապակած և ջրազրկված բանանի չիպսերի միջև: Դրանք ավելի քիչ քաղցր են, քան ջրազրկված չիպսերը, բայց այնքան խրթխրթան չեն, որքան տապակածը: Սրանք նաև բանանի չիփի ամենահեշտ տեսակն է տանը պատրաստելու համար:
Շանը կերակրելու համար բանանի չիպսերի լավագույն տեսակները ջրազրկված կամ թխած չիպսերն են, քանի որ դրանցում յուղեր կամ բուրավետիչներ չեն ավելացվել:
Սեփական բանանի չիպսերի պատրաստում
Եթե նախընտրում եք ձեր սեփական բանանի չիպսեր պատրաստել ձեր շան համար, դա միանգամայն հնարավոր է: Ընդամենը պետք է վերցնել թարմ, հասած բանանները, մաքրել դրանք և կտրատել մոտավորապես ¼ դյույմ հաստությամբ շերտերով: Դրեք դրանք ամանի մեջ և քսեք կիտրոնի հյութով, որպեսզի չշագանակագույնը չդառնան։
Տեղադրեք դրանք ձեր ջեռոցում ցածր ջերմաստիճանում՝ մոտ 250 աստիճան Ֆարենհեյթ։ Թխել մեկ ժամ, ապա շրջել շերտերը: Թխել առնվազն ևս մեկ ժամ, հնարավոր է ավելի շատ: Դուք կարող եք դարչին ցանել չիպսերի վրա, եթե դա ձեր շան համն է: Թույլ տվեք չիպսերին ամբողջովին սառչել, իսկ հետո տեսեք, թե ինչ է մտածում ձեր շունը: Դրանք կարելի է պահել հերմետիկ տարայի մեջ մոտ մեկ շաբաթ, կամ կարող եք դրանք դնել սառնարանում և ըստ անհրաժեշտության հանել: Թխած բանանի չիպսերն ավելի փափուկ և ծամող հյուսվածք ունեն, քան խանութից գնված տապակած բանանի չիպսերը, բայց մենք գրազ ենք գալիս, որ ձեր շունը դեռ երկրպագու կլինի:
Տնական բանանի չիպսերը կարող են ավելի լավ տարբերակ լինել, քան առևտրային ուտեստները, որոնք հարուստ են կալորիաներով և կոնսերվանտներով:
Ի՞նչ կասեք թարմ բանանի մասին
Թարմ բանանն ունի նույն առավելությունները, ինչ բանանի չիփսերը, և որոշ շներ կարող են նախընտրել հյուսվածքը: Կրկին չափավորությունը կարևոր է, այնպես որ սկսեք փոքր քանակությամբ, այնուհետև ավելացրեք բանանի կեսը շաբաթական մեկ անգամ կամ ավելի մեծ շան համար: Փոքր շները պետք է ունենան ընդամենը մի քանի կտոր:
Իսկ բանանի կեղևը
Խորհուրդ չի տրվում շներին կերակրել բանանի կեղևով, նույնիսկ եթե նրանք ցանկանում են ուտել այն: Այն չափազանց մանրաթելային է, ինչը գրեթե անհնար է դարձնում այն մարսելը և կարող է խցանումներ առաջացնել ձեր շան ստամոքս-աղիքային համակարգի մեջ, եթե նա մեծ կտոր կուլ տա:
Փաթաթում
Բանանի չիպսերը կարող են ժամանակ առ ժամանակ առողջարար բուժում պատրաստել շների համար, որոնք կալորիականությամբ վերահսկվող կամ սահմանափակ դիետաներ չեն պահում:Դուք կարող եք գնել բանանի չիփսեր, սակայն խորհուրդ ենք տալիս խուսափել յուղի մեջ տապակածներից։ Թխած կամ ջրազրկված բանանի չիպսերը լավագույնն են, և դրանք նաև հեշտ է պատրաստել տանը:
Համոզվեք, որ սկզբում սկսում եք միայն փոքր քանակությամբ բանան կերակրել՝ ստուգելու համար, որ ձեր շան մարսողական համակարգը կարող է հաղթահարել: Այնուհետև դուք կարող եք դա դանդաղորեն զարգացնել, բայց շաբաթական առավելագույնը կես բանան (չիպի տեսքով) թերևս ամենաշատն է, որ կցանկանայիք կերակրել:
Բանանն առողջարար է և պարունակում է շատ օգտակար սննդանյութեր, սակայն դրանք նաև համեմատաբար հարուստ են ածխաջրերով, ճարպերով և շաքարով: Նրանք կարող են օգնել էներգիա բարձրացնել, ինչպես նաև կարգավորել որոշ շների ստամոքսը:
Ձեր շունը սիրու՞մ է բանանի չիփսեր: Դուք պատրաստո՞ւմ եք տնական բանանի չիպսեր՝ որպես խմիչք օգտագործելու համար: Մենք կցանկանայինք լսել ձեր մասին ստորև ներկայացված մեկնաբանություններում:
