Եթե ծովամթերքի սիրահար եք, ապա գիտեք, թե որքան լավը կարող է լինել ծովախեցգետինը: Անկախ նրանից, թե դուք վայելում եք ծովախեցգետնի միս ձեր սուշիում, թե սիրում եք այն ինքներդ բռնել և եփել, այս խեցգետնակերպերը առողջ և համեղ կերակուր են պատրաստում: Բայց կարո՞ղ եք կիսվել ձեր ձագի հետ:Պատասխանն է՝ այո- շները կարող են խեցգետնի միս ուտել Այնուամենայնիվ, խեցգետնի միսը պետք է ճիշտ եփել և պատրաստել նախքան այն կերակրել ձեր շանը: Այն նաև ամենաառողջարարն է չափի մեջ։
Օգնիր-Իմ շունը ծովափին խեցգետին կերավ
Եթե դուք լողափում եք, և ձեր շունը խեցգետինների հետևից է գնում, ավելի լավ է դադարեցնել նրան որևէ ուտել: Բայց եթե ձեր շունը մի քիչ խեցգետին է ուտում, երբ դուք չեք նայում, չպետք է շատ անհանգստանաք:Հում ծովախեցգետին ուտելու որոշ ռիսկեր կան, բայց դրանք համեմատաբար փոքր են: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է հետևեք ձեր շանը հաջորդ մի քանի օրվա ընթացքում մարսողական խնդիրների կամ խեցգետնի պատյանից ստացված վնասվածքների նշանների համար:
Ձեր շան խեցգետնի մսով կերակրելու ռիսկերը
Այսպիսով, ի՞նչ վտանգներ է պարունակում ձեր շան խեցգետնի մսով կերակրելը: Շների մեծամասնության համար անվտանգ եփած խեցգետնի միսը բավականին առողջարար միջոց է: Բայց կան որոշ ռիսկեր, որոնց մասին պետք է տեղյակ լինել, երբ խոսքը վերաբերում է խեցգետինին: Ահա ամենակարևոր բաները, որոնք պետք է հաշվի առնել.
- Որոշ շներ ալերգիա ունեն ծովամթերքից։ Խեցգետնի միսը հազվագյուտ ալերգեն է շների համար, բայց դա անհնարին չէ։ Ալերգիկ ռեակցիայի համար առաջին անգամ պետք է կերակրեք ձեր շանը փոքր քանակությամբ խեցգետին:
- Հում ծովախեցգետինը մակաբույծներ է կրում. Դուք միշտ պետք է կերակրեք ձեր շանը խեցգետնի եփած միսով: Paragonimus westermani-ն ծովախեցգետնի մեջ հայտնաբերված մակաբույծ է, որը կարող է շատ խնդիրներ առաջացնել ձեր շան համար, քանի որ այն թոքերի ախտահարում է և առաջացնում է կիստաներ թոքերի հյուսվածքում:
- Խեցգետնի պատյանները կարող են վնասել ձեր շանը։ Եթե ձեր շունը խեցգետին է ուտում պատյանում, սուր եզրերը կարող են մեծ խնդիր լինել: Ծովախեցգետնի պատյանները կարող են ցավոտ կտրվածքներ առաջացնել ձեր շան բերանում: Եթե ձեր շունը կուլ է տալիս պատյանի բեկորը, դա կարող է ավելի լուրջ լինել: Ներքին կտրվածքները կարող են վտանգավոր լինել շների կյանքի համար։
- Խեցգետինները հարուստ են խոլեստերինով և նատրիումով։ Փոքր քանակությամբ ծովախեցգետնի միսը օգտակար է ձեր շան համար, բայց ժամանակի ընթացքում ծովախեցգետնի չափից շատ միսը կարող է անառողջ լինել ձեր շան համար: Նատրիումի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է հանգեցնել ջրազրկման, մարմնի ջերմաստիճանի բարձրացման և ծայրահեղ քանակությամբ նատրիումի իոնների թունավորման։
Ձեր շանը եփած ծովախեցգետին կերակրելու առավելությունները
Չնայած, որ ձեր շանը խեցգետիններին կերակրելը որոշ վտանգներ ունի, հատկապես՝ չեփած, կան նաև բազմաթիվ պատճառներ, որ ծովախեցգետինը ժամանակ առ ժամանակ հիանալի նախուտեստ է դարձնում ձեր շան համար: Ահա մի քանի պատճառ, թե ինչու կարող եք ընտրել ձեր շանը խեցգետին կերակրելու համար.
- Խեցգետինը համով է! Շատ շներ սիրում են խեցգետնի մսի համը և հաճույք են ստանում սննդակարգում որոշակի բազմազանություն ունենալով։
- Խեցգետինը հարուստ է սպիտակուցներով: Ծովախեցգետնի միսը պարունակում է մոտ 16 գրամ սպիտակուց, 1 գրամ ճարպ և ոչ մի ածխաջրեր: Չնայած շներին իրենց սննդի մեջ որոշակի ճարպեր և ածխաջրեր են պետք, շների շատ նախուտեստներ ճարպոտ են և ցածր սպիտակուցներով: Խեցգետնի միսը հիանալի այլընտրանք է։
- Խեցգետնի միսը հարուստ է վիտամին B12-ով, վիտամին, որն օգնում է ամրացնել մարսողական և նյարդային համակարգը։
- Խեցգետինը հանքանյութերի լավ աղբյուր է, ինչպիսիք են կալցիումը, ցինկը և կալիումը: Այս հանքանյութերն անհրաժեշտ են առողջ սննդակարգի համար։
Պատրաստում ենք ծովախեցգետին շների համար
Խեցգետնի միսը միշտ պետք է եփել շներին կերակրելուց առաջ։ Դուք նաև պետք է հեռացնեք կեղևից որևէ մեկը: Մի օգտագործեք որևէ համեմունք կամ կարագ ձեր շների համար խեցգետնի միս պատրաստելիս: Խեցգետնի միսը եփելու ամենահեշտ ձևը այն եռացնելն է. ցանկության դեպքում կարող եք նաև շոգեխաշել խեցգետնի միսը։
Ինչ կասեք իմիտացիոն ծովախեցգետնի մասին
Եթե ուշադրություն չեք դարձնում, թե ինչ եք գնում, սովորական է, որ իրական ծովախեցգետնի փոխարեն հայտնվեք իմիտացիոն ծովախեցգետնի հետ: Սա մսի ավելի էժան տեսակ է՝ սովորաբար սպիտակ ձկան միս, որի մեջ խառնվում են ներկանյութեր, համեմունքներ, օսլա և այլ հավելյալ բաղադրիչներ՝ իրական խեցգետնի մսի կառուցվածքին և համին համապատասխանելու համար: Խուսափեք ձեր շանը նմանակ ծովախեցգետին կերակրելուց: Որոշ ծովախեցգետնի իմիտացիա կարող է լավ լինել, բայց մշակման և բաղադրամասերի մեջ շատ տատանումներ կան, ուստի շատ նմանակվող ծովախեցգետնի բաղադրատոմսերը շների համար անվտանգ կամ առողջ չեն լինի:
Վերջին մտքեր
Խեցգետինը կարող է առողջ նախուտեստ լինել ձեր շան համար, քանի դեռ այն ճիշտ է պատրաստված: Չնայած դուք չպետք է ձեր շանը շատ խեցգետին կերակրեք, դրա սպիտակուցը, վիտամիններն ու հանքանյութերը կարող են այն հիանալի հավելում դարձնել ձեր շան սննդակարգին: Այնուամենայնիվ, եթե լողափում եք, ձեր շունը թույլ չտաք խեղդել վայրի բնության խեցգետինն ամենաապահովն է, երբ այն եփում է և հանում իր պատյանից:
