Ձվի սպիտակուցը դիմացկուն և առողջարար նախաճաշ է: Բայց կարո՞ղ եք կիսվել այս համեղ ուտեստի հանդեպ ձեր սերը Ֆիդոյի հետ:Պատասխանը՝ այո. Ձեր շունը կարող է չափավոր քանակությամբ ձվի սպիտակուց ուտել։
Բացի այդ, ձեր շան ճաշին երբեմն ավելացված ձվի սպիտակուցը կարող է օգտակար լինել նրա առողջության համար:
Եթե ցանկանում եք ավելին իմանալ ձվի սպիտակուցի և ձեր թուխի մասին, շարունակեք կարդալ։
Կարո՞ղ են շները անվտանգ ուտել ձվի սպիտակուցը:
Ինչպես արդեն նշել ենք, ձվի սպիտակուցը լիովին անվտանգ է շների համար: Նրանք նաև առողջ հավելում են իրենց սննդակարգում։
Որպես սննդարար նյութերով հարուստ սնունդ՝ ձվի սպիտակուցը կարող է ձեր շանը ապահովել հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներով և հետևյալ վիտամիններով ու սննդարար նյութերով.
- Ֆոլաթթու
- Երկաթ
- B12 վիտամին
- Սելեն
- Ռիբոֆլավին
Ավելի լավ է, մեկ հում սպիտակ ձուն պարունակում է 0,056 գրամ ճարպ և 3,6 գրամ սպիտակուց, որոնք երկուսն էլ անհրաժեշտ են առողջ և երջանիկ փոքրիկի համար։
Ձեր շան ձվի սպիտակուցով կերակրելու հնարավոր թերությունները
Որպեսզի ձվի սպիտակուցը լինի ձեր շան համար առավել մարսվող ձևով, խորհուրդ է տրվում նրբորեն եփել ձվի սպիտակուցը։ Ձեր շունը կարող է առավելագույն սննդային առավելություններ ստանալ, եթե նրան մատուցեք այս կերպ:Եթե ցանկանում եք ձեր շանը կերակրել հում ձվի սպիտակուցներով, կարևոր է դա անել միայն չափավոր քանակությամբ: Ձեր ձագին մեծ քանակությամբ ձվի սպիտակուցներով պարբերաբար կերակրելը կարող է հանգեցնել բիոտինի անբավարարության՝ ավիդին կոչվող հակամանրէային սպիտակուցի պատճառով:Ավիդինը սերտորեն կկապվի բիոտինի հետ և կխանգարի ձեր ընտանի կենդանու այն ճիշտ կլանելու կարողությանը: Բիոտինը կարևոր է մաշկի, մազերի և եղունգների առողջության համար: Եթե կանոնավոր կերպով կերակրեք հում ձվի սպիտակուցով, ձեր շունը կարող է տառապել մաշկային և մորթու խնդիրներից։
Ձեր շանը հում ձվի սպիտակուցով կերակրելու մեկ այլ հնարավոր խնդիր է սալմոնելլայի վտանգը: Այս վտանգավոր բակտերիաները կարող են առաջացնել լուծ, ջերմություն, որովայնի ցավեր և փսխում։
Որպեսզի ձվի սպիտակուցը լինի ձեր շան համար առավել մարսվող ձևով, խորհուրդ է տրվում նրբորեն եփել ձվի սպիտակուցը։ Ձեր շունը կարող է առավելագույն սննդային առավելություններից օգտվել՝ մատուցելով նրան այս կերպ։
Սալմոնելայով վարակվելու վտանգը նվազեցնելու համար միշտ՝
- Գնեք կեղևով պաստերիզացված ձու
- Գնե՛ք թարմ, օրգանական ձու
- Պահպանեք ձվերը սառնարանում և ոչ երբեք սենյակային ջերմաստիճանում
- Վերցրեք փորված կամ կոտրված կեղևով ձվերը
- Խաշել կամ եփել ձվի սպիտակուցը Ֆիդոյին կերակրելուց առաջ
Ինչպես պատրաստել ձվի սպիտակուցներ ձեր շան համար
Երբեք մի օգտագործեք կոտրված կամ փորված կեղևով ձու: Նախքան շան ձվի սպիտակուցը կերակրելը, ավելի լավ է դրանք կամ եփել կամ եփել։
Իսկ ձվի կճեպը
Շները կարող են չափավոր քանակությամբ ձվի կճեպ ուտել. Նրանք ապահովում են կալցիումի հիանալի աղբյուր շների համար: Ձեր շան ձվի կճեպով ապահով կերակրելու համար՝
- Լվանալ ձվի կճեպը
- Խաշել ձվի կճեպը
- Ձվի կճեպները դնել թխման թերթիկի վրա և թողնել չորանան
- Թխել 10 րոպե 200°F
- Ձվի կճեպը սրճաղացով մանրացնել
- Պահպանեք մաքուր և չոր որմնադիր տարայի մեջ
- Փոշին շաղ տվեք ձեր շան հաջորդ ճաշի վրա
Եզրակացություն
Ձվի սպիտակուցը շների համար միանգամայն անվտանգ է չափավոր ուտելու համար: Ձեր շանը հում ձվի սպիտակուցներով չափից ավելի կերակրելը չի կարող լավագույն գաղափարը լինել: Անպայման միշտ եփեք կամ եփեք ձվի սպիտակուցը ձեր ընտանի կենդանուն մատուցելուց առաջ։
Ձվի սպիտակուցը կարող է օգտակար լինել ձեր շան առողջության համար, երբ առաջարկվում է որպես երբեմնի համեղ ուտեստ: Ինչպես ցանկացած սննդակարգի փոփոխության դեպքում, խորհրդակցեք ձեր անասնաբույժի հետ՝ նախքան ձեր շան ճաշին ձվի սպիտակուց ավելացնելը:
