Չնայած որոշ նախուտեստներ և աղանդեր թունավոր չեն շների համար, դա չի նշանակում, որ դրանք օգտակար են նրանց համար: Ֆլանը կատարյալ օրինակ է: Ֆլանը չի թունավորի ձեր շանը, ենթադրելով, որ թունավոր բաղադրիչներ չկան, բայց դա առողջության համար որևէ օգուտ չի տալիս: Ֆլանը կրեմ է, որը պարունակում է ձու, կաթ և շաքար, ի թիվս այլ բաղադրիչների: Միայն կաթի պարունակությունը ֆլանը դարձնում է խնդրահարույց կերակուր ձեր ձագի համար, քանի որ շատ շներ անհանդուրժող են լակտոզայի նկատմամբ և տառապում են ստամոքսի խանգարումից, եթե նրանք շատ կաթնամթերք օգտագործեն:
Այսպիսով,խորհուրդ չի տրվում ձեր շան թմբուկով կերակրել: Հնարավոր վտանգների մասին ավելին իմանալու համար շարունակեք կարդալ ստորև։
Ֆլանն անվտանգ է շների համար?
Քանի որ ֆլանը կարող է լինել տարբեր ձևերով, մենք այն դասակարգել ենք երեք հիմնական տեսակի, որպեսզի կարողանանք բաժանել յուրաքանչյուրի ամենատարածված բաղադրիչները և բացատրել, թե ինչու դրանք հարմար չեն շների համար:
Երբ խոսքը վերաբերում է ֆլանում կաթի պարունակությանը, կաթից սննդային կաթնաշաքարը մտնում է բարակ աղիքներ և մարսվում լակտազային ֆերմենտի կողմից: Լակտազի անբավարարության դեպքում, որը տարածված է շների մեջ, չմարսված կաթնաշաքարը մտնում է հաստ աղիքներ և նյութափոխանակվում է բակտերիաների կողմից։ Արդյունքն ավելորդ գազի արտադրությունն է, փքվածությունը, փորլուծությունը, փսխումը և որովայնի ցավը։ Քոթոթների մեծ մասը գոնե որոշ չափով հանդուրժում է կաթնաշաքարը, բայց տարիքի հետ աճող շների ցեղատեսակների մեծ մասում լակտազի ակտիվությունն ու քանակը աստիճանաբար նվազում է: Վերջերս Չինաստանում անցկացված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ սովորական կովի կաթի փոշի կերակրվող շների 50%-ը և այծի կաթի փոշի սնվող շների 60%-ը լակտոզայի անհանդուրժողականության մեղմ ախտանշաններ են դրսևորել:1
Լեչե Ֆլան
Leche flan-ը քաղցր ձվի կրեմ է: Լեշի ֆլանի հիմնական բաղադրիչներն են՝
- Շաքար
- Ձու
- Քաղցր խտացրած կաթ
- Գոլորշիացված կաթ
- Վանիլի էքստրակտ
- +/- կարամելի օշարակ
Այս ցանկի միակ օգտակար բաղադրիչը ձուն է, բայց երբ համակցված է ամբողջ շաքարի և ճարպի հետ՝ ձվերը ոչ մի օգուտ չեն բերում ձեր շան համար: Լեշ ֆլանի մեծ մասը պարունակում է զգալի քանակությամբ շաքար, որը չի օգնում ձեր շան ատամների առողջությանը կամ ամենօրյա կալորիականության ընդունմանը:
Վանիլի էքստրակտը և բուրավետիչը թունավոր են շների համար՝ բարձր ալկոհոլի պարունակության պատճառով, և շշի նույնիսկ մի մասը խմելը կարող է առողջության համար լուրջ վտանգ լինել, հատկապես փոքր շների համար՝ հանգեցնելով փորլուծության, ապակողմնորոշման, շփոթության, փսխման, դանդաղ: սրտի հաճախությունը, անտարբերությունը, ջրազրկելը, նոպաները և նույնիսկ մահը:Քանի որ ֆլանների մեծ մասը պարունակում է միայն մոտ մեկ ճաշի գդալ վանիլի էքստրակտ, դրանք ավելի քիչ հավանական է, որ կհանգեցնեն թունավորության նշանների, բայց մենք խորհուրդ ենք տալիս զգույշ լինել: Ընդհանուր առմամբ, ձեր շան բլիթով կերակրելը կարող է անվտանգ չլինել, հատկապես՝ կախված այլ հնարավոր թունավոր բաղադրիչներից:
Շները չպետք է կարամել ուտեն. Չնայած այն ուղղակիորեն թունավոր չէ, շաքարի բարձր պարունակությունը կարող է հանգեցնել ձեր շան առողջության կարճաժամկետ և երկարաժամկետ խնդիրների: Կարամելը կարող է խանգարել ձեր շան ստամոքսը և հանգեցնել ավելի լուրջ խնդիրների, ինչպիսիք են ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումները (պանկրեատիտ) կամ ատամնաբուժական հիվանդությունները:
Թարմ մրգային ֆլան
Թարմ մրգային թմբուկը սովորաբար բաղկացած է երեք մասից՝ ընդերքը, միջուկը և պտուղը: Կեղևի ամենավտանգավոր բաղադրիչը խմորի սոդան է (նատրիումի բիկարբոնատ), որը մեծ քանակությամբ կարող է թունավոր լինել շների համար։ Այնուամենայնիվ, ընդերքի մեջ օգտագործվող քանակությունը չպետք է բավարար լինի որևէ նշանակալի նշաններ առաջացնելու համար: Մյուս բաղադրիչներն են ալյուրը, ձուն, կարագը և շաքարավազը։Կրկին այս բաղադրիչները հարմար չեն շների համար, բայց դրանք նույնպես թունավոր չեն։
Թարմ մրգային ֆլանկի լցոնումը կարող է տարբեր լինել՝ կախված բաղադրատոմսից, սակայն բաղադրատոմսը կարող է ներառել այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են վանիլի էքստրակտը, շաքարավազը և սերուցքային պանիրը, որոնցից ոչ մեկը հատկապես օգտակար չէ շների համար, և կրկին՝ վանիլի էքստրակտ։ կարող է թունավոր լինել, եթե այն ընդունվում է մեծ քանակությամբ կամ փոքր շան կողմից: Մրգային վերնաշապիկը թարմ մրգի ֆլանի վերջնական մասն է, և այն կարող է օգտակար լինել ձեր շան համար (կախված օգտագործվող մրգերից): Չնայած մրգերը հարուստ են շաքարով, որոշները կարող են ապահով կերպով կերակրվել ձեր շանը, քանի դեռ դրանք սնվում են չափավոր քանակությամբ և միայն որպես նախուտեստներ, այլ ոչ թե սնունդ: Մրգերը, ինչպիսիք են խնձորը, ազնվամորին և դեղձը, կարող են տարբեր օգուտներ բերել շների առողջության համար: Այնուամենայնիվ, որոշ մրգեր, ինչպիսիք են կեռասը կամ խաղողը, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել շների համար և վտանգավոր են:
Բալի բոլոր մասերը, բացի սերմերի շուրջ հասած միջուկից, համարվում են թունավոր և պարունակում են ցիանիդ:Հիմնական մտահոգությունը փոսերն են (սերմերը). ծամելիս նրանք ցիանիդ են թողնում: Թունավոր քանակությամբ ընդունելու դեպքում նկատվում են աչքերի լայնացած աչքերի նշաններ, շնչառության դժվարություն, վառ կարմիր լնդեր, ցնցումներ և մահ: Եթե շունն առանց ծամելու և կոտրելու է ամբողջ փոսը, թունավորում չի սպասվում։ Ստամոքսի խանգարումը և ստամոքս-աղիքային օտար մարմնի պոտենցիալը կարող է առկա լինել՝ կախված շան չափից և կուլ տված ամբողջ փոսերի քանակից:
Նույնիսկ փոքր քանակությամբ խաղողի կամ խաղող պարունակող մթերքների ընդունումը կարող է հանգեցնել սուր երիկամային անբավարարության, փսխման, փորլուծության, որովայնի ցավի և անորեքսիայի: Դեռևս հայտնի չէ, թե ինչպես է խաղողը թունավորություն առաջացնում, և թունավորությունը պարտադիր չէ, որ կախված է դոզանից, ինչը նշանակում է, որ մեկ խաղողից քիչը կարող է վտանգավոր լինել, թեև երբեմն մի քանի խաղողներ ընդհանրապես թունավորության նշաններ չեն ունենում: Դրա համար մենք խստորեն խորհուրդ ենք տալիս անհապաղ դիմել ձեր անասնաբույժին, եթե ձեր շունը միայն մեկ խաղող է կերել:
Սավուրի Ֆլան
Ինչպես թարմ մրգային ֆլանը, կծուծ ախորժակային ախորժակը ունի արտաքին ընդերք և ներքին ձվի կրեմի միջուկ: Ընդերքը հիմնականում պարունակում է նույն բաղադրիչները, ինչ թարմ մրգային ֆլանը, իսկ ներքին միջուկը կաթ կամ սերուցք է պարունակում, որոնք կարող են լավ չտեղավորվել ձեր շան որովայնի վրա։
Բանջարեղենը կարող է ներառվել նաև միջուկի մեջ։ Որոշ բանջարեղեն կարող է անվտանգ ուտել ձեր շան կողմից, իսկ մյուսները կարող են վտանգավոր լինել: Սոխը, սխտորը, սոխը և պրասը թունավոր են շների համար և կարող են արագ դառնալ մահացու։ Սխտորը մոտ հինգ անգամ ավելի թունավոր է, քան սոխը կամ պրասը։ Ճապոնական շների որոշ ցեղատեսակներ (օրինակ՝ Ակիտա, Շիբա Ինու և Ճապոնական Չին) ավելի ենթակա են սխտորի ազդեցությանը: Սխտորի թունավոր չափաբաժինները վնասում են արյան կարմիր բջիջները, ինչը մեծացնում է դրանց պատռման և անեմիայի առաջացման հավանականությունը: Թունավորության սովորական նշաններն են անտարբերությունը, լնդերի գունատությունը, սրտի հաճախության բարձրացումը, շնչառության հաճախականությունը, թուլությունը, ֆիզիկական վարժությունների անհանդուրժողականությունը և կոլապսը:Ստամոքսի խանգարումները (սրտխառնոց, ջրահեռացում, որովայնի ցավ, փսխում և փորլուծություն) կարող են առաջանալ նաև սխտորի կուլ տալու հետևանքով: Սխտորի մեծ չափաբաժինները կարող են առաջացնել կլինիկական նշաններ 24 ժամվա ընթացքում, մինչդեռ սխտորի թունավորման նշանները փոքր կուլ տալուց հետո կարող են հետաձգվել մինչև 1 շաբաթով։
Ի՞նչ կլինի, եթե ձեր շունն ուտի ֆլան։
Եթե ձեր շունը գաղտնազերծում է ֆլանը, մեծ է հավանականությունը, որ ամեն ինչ լավ կլինի: Ձեր շունը կարող է զգալ փոքր ստամոքս-աղիքային խանգարումներ, որպես վատագույն սցենար, ենթադրելով, որ ֆլանի բաղադրատոմսում թունավոր բաղադրիչներ չկան: Անհապաղ զանգահարեք ձեր անասնաբույժին, եթե ձեր շունը սկսում է փսխել կամ փորլուծություն ունի, կամ եթե դուք տեղյակ եք թմբուկի որևէ թունավոր բաղադրիչի մասին:
Բաղադրիչներ, որոնք պետք է խուսափել, որոնք կարող են լինել ֆլանում
Որոշ թունավոր բաղադրիչներ կարող են ներառվել ֆլանի բաղադրատոմսերում: Եթե ձեր պատրաստած ֆլանը պարունակում է ստորև բերված բաղադրիչներից որևէ մեկը, պահեք այն ձեր շան հասանելիությունից հեռու:
Շոկոլադ
Շոկոլադը պարունակում է քիմիկատներ, որոնք կոչվում են մեթիլքսանտիններ, մասնավորապես՝ թեոբրոմին և կոֆեին, որոնք կարող են հանգեցնել շների ծանր հիվանդության, քանի որ նրանք չեն կարող այն լավ մետաբոլիզացնել, ինչպես մարդկանց: Շոկոլադ օգտագործող շները կարող են զգալ փսխում, փորլուծություն, ծարավ և միզելու ավելացում, շնչափողություն, անհանգստություն, մկանների ցնցումներ և սրտի հաճախության բարձրացում: Շոկոլադի թունավորության ծանրությունը տատանվում է՝ կախված ընդունված շոկոլադի տեսակից և քանակից և շան չափից: Որքան մուգ և քիչ քաղցր է շոկոլադը, այնքան ավելի թունավոր կարող է լինել շների համար: Baker’s շոկոլադը և մուգ շոկոլադը թունավորության ամենամեծ վտանգն են ներկայացնում, մինչդեռ սպիտակ շոկոլադն ամենացածրն է: Նաև տեղյակ եղեք, որ շոկոլադ պարունակող որոշ ապրանքներ կարող են պարունակել այլ թունավոր նյութեր, ինչպիսիք են մակադամիայի ընկույզը, չամիչը, սուրճը կամ էսպրեսսոյի հատիկները կամ քսիլիտոլը: Macadamia Nuts
Եթե մակադամիայի ընկույզը ձեր կաղապարում է, համոզվեք, որ ձեր շունը չկծի: Մակադամիայի ընկույզը կարող է առաջացնել ձեր շան փսխում, փորլուծություն, դեպրեսիայի նշաններ կամ թուլանալ հետևի ոտքերում:Շատ դեպքերում այս բացասական ազդեցությունները մեղմ են, բայց դրանք հաճախ պահանջում են բուժում: Մակադամիայի ընկույզը շատ յուղոտ մթերք է, ուստի հազվադեպ դեպքերում շների մոտ կարող է պանկրեատիտ առաջանալ այն ուտելուց հետո: Եթե տեսնեք, որ ձեր շունը փսխում է կամ զգում է ախորժակի բացակայություն, ստամոքսի ցավ կամ ակտիվության մակարդակի նվազում մակադամիայի ընկույզ ուտելուց հետո երեք օրվա ընթացքում, դուք պետք է անմիջապես դիմեք ձեր անասնաբույժին:
քսիլիտոլ
Քսիլիտոլը շաքարի փոխարինող է, որը երբեմն օգտագործվում է առանց շաքարի ֆլանների մեջ և չափազանց թունավոր է ձեր շան համար: Ընդհանուր առմամբ, քսիլիտոլի ավելի ցածր չափաբաժինները հանգեցնում են արյան շաքարի նվազմանը, իսկ ավելի բարձր չափաբաժինները՝ լյարդի անբավարարության: Քսիլիտոլով թունավորման սկզբնական նշանները կարող են զարգանալ սպառումից հետո մեկ ժամվա ընթացքում: Արյան շաքարի ցածր մակարդակի նշանները կարող են ներառել հետևյալը՝ փսխում, թուլություն, կոորդինացման բացակայություն, դժվարություն կանգնել կամ քայլել, մկանային ցնցումներ, նոպաներ և կոմա: Եթե կասկածում եք, որ ձեր շունը կարող էր կերել քսիլիտոլ պարունակող ֆլան արտադրանք, անմիջապես դիմեք ձեր անասնաբույժին:
Հաճախակի տրվող հարցեր
Հիմա, երբ գիտեք ձեր շանը ֆլան կերակրելու հնարավոր ռիսկերը, կարող եք ավելի շատ հարցեր ունենալ, քան նախկինում: Ստուգեք այս հաճախ տրվող հարցերից մի քանիսը և տեսեք, թե արդյոք դրանցից որևէ մեկը բավարարում է ձեր հետաքրքրասիրությունը:
1. Կարո՞ղ են կատուներն ուտել ֆլան:
Ոչ. Ինչպես շները, կատուները նույնպես կարող են անհանդուրժող լինել կաթնաշաքարի նկատմամբ (չնայած կարծրատիպին, որ կատուները կաթ են սիրում): Կատուների համար կաթնաշաքարը չափազանց դժվար է մարսվում, և այն կարող է հանգեցնել աղեստամոքսային տրակտի լուրջ խանգարումների՝ կովի կամ այծի կաթ ընդունելուց հետո առաջացնելով փորլուծություն, փսխում, փքվածություն և որովայնի անհանգստություն:
2. Արդյո՞ք մարդկային աղանդերը հարմար են շների համար:
Ոչ. Շաքարը վնասակար է շների համար, ուստի, եթե նույնիսկ աղանդերի բաղադրիչները թունավոր չեն, դրանք նույնպես օգտակար չեն: Շաքարի ոչ մի ձև լավ չէ շների համար, և շաքարի փոխարինողներից շատերը նույնքան վատ կամ ավելի վատ են շատ դեպքերում: Թեև կարող է գայթակղիչ լինել ձեր շան հետ խայթոցով կիսվելը, լավագույնն այն է, որ ձեր ձագին կերակրեք շների համար հատուկ ուտեստներ, քան մարդկային քաղցրավենիք:
3. Ինչ անել, եթե կասկածում եք, որ ձեր շունը թունավոր բան է կերել
Եթե կասկածում եք, որ ձեր շունը թունավոր բան է կերել, անմիջապես դիմեք ձեր անասնաբույժին, տեղական անասնաբուժական շտապ օգնության կլինիկային կամ կենդանիների թույնի դեմ պայքարի թեժ գծին: Արագ արձագանքը կարող է լինել կյանքի և մահվան տարբերությունը։
Եզրակացություն
Ֆլանը հարմար հյուրասիրություն չէ ձեր շան համար, բայց դա չի նշանակում, որ չկա մարդկային սնունդ, որը կարող եք կիսել ձեր շան հետ: Որոշ բանջարեղեն և մրգեր շների համար օգտակար նախուտեստներ են, եթե դրանք չափավոր են: Նախքան ձեր շանը որևէ նոր բան կերակրելը, խորհրդակցեք ձեր անասնաբույժի հետ՝ ձեր շան սննդային կարիքների վերաբերյալ մասնագիտական կարծիք ստանալու համար: Թեև գայթակղիչ է ձեր կերակուրներն ու նախուտեստները կիսել ձեր սիրելի ձագի հետ, ձեր ընտանի կենդանուն ավելի շատ կշահի՝ ուտելով շների բարձրորակ կեր և առողջարար ուտեստներ:
