Կասկած չկա, որ շները սիրում են իրենց միսը, և շատ տերեր մտածում են՝ արդյոք անվտանգ է իրենց ձագին հում սննդակարգ առաջարկել: Ձեր ձագին հում մսով կերակրելը կարող է վիճելի խնդիր լինել, քանի որ շատ տերեր կողմ են դրան, իսկ ոմանք դեմ են դրան:Չնայած որոշ աղբյուրներ ենթադրում են, որ ձեր շան հում մսով կերակրելը առողջ և հավասարակշռված դիետա է, մյուսները մտահոգություն են առաջացրել պոտենցիալ ռիսկերի վերաբերյալ, ինչպիսիք են բակտերիաների և մակաբույծների ավելացումը:
Այնքան հակասական տեղեկությունների առկայության դեպքում կարևոր է հասկանալ փաստերը, նախքան որոշել, թե արդյոք թույլ տալ ձեր ձագին հում միս վայելել: Այս հոդվածը կխորանա սննդային օգուտների և պոտենցիալ ռիսկերի մեջ, որոնք գալիս են ձեր շան հում մսով կերակրելու հետ, որպեսզի կարողանաք տեղեկացված որոշում կայացնել այն մասին, թե որն է լավագույնը ձեր ձագի համար:
Կարո՞ղ են շները հում միս ուտել։
Հարցի պատասխանը, թե շները կարո՞ղ են հում միս ուտել, իրականում այո է, բայց այն պետք է տրվի զգուշությամբ և ոչ որպես սննդի բացառիկ աղբյուր։ Դուք նաև պետք է իմանաք, որ Ամերիկյան անասնաբուժական բժշկական ասոցիացիան զգուշացնում է շներին միայն հում միս չտալ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ հում միսը չի կարող բավարարել նրանց սննդային բոլոր կարիքները։
Բնույթով, քանի որ շները ազգակցական են գայլերի հետ, կարող եք մտածել, որ նրանք մսակեր են, որոնց սննդակարգի մեծ մասը կազմում է միսը: Դուք խնդիր չեք ունենա գտնելու բազմաթիվ ընտանի կենդանիների տերեր, ովքեր իրենց շներին կերակրել են հում մսով սննդակարգով, քանի որ նրանք ունեն իրենց սեփականությունը, և կարող եք նաև գտնել, որ շների մոտ սննդի միջոցով փոխանցվող հիվանդություններ են առաջացել:
Սակայն իրականում շների մեծամասնությունը սնվում է ամենակեր սննդակարգով, ինչը նշանակում է, որ նրանց առողջությունը պահպանելու համար միայն մսի աղբյուրների կարիք չկա: Նրանք կարող են նաև ձեռք բերել բազմաթիվ սննդանյութեր և շատ մանրաթելեր բուսական ծագման մթերքներից:Շատ առևտրային շների կերեր պատրաստված են ինչպես մսից, այնպես էլ բուսական բաղադրիչներից:
Բանն այն է, որ ԱՄՆ-ում ընտանի կենդանիների շատ սեփականատերեր իրենց շներին տեղափոխում են հում սննդի, որը նաև հայտնի է որպես BARF դիետա: Քանի որ հում մսով շների կերակուրները դառնում են ավելի տարածված և մատչելի, հավանական է, որ մոտ ապագայում այս միտումը կաճի: Կարևոր է համոզվել, որ ձեր շունը լավ հավասարակշռված սնունդ է ստանում, որը պարունակում է բոլոր վիտամիններն ու հանքանյութերը, որոնք նրան անհրաժեշտ են առողջ մնալու համար:
Այնպես որ, չնայած հում սննդակարգը կարող է որոշ դեպքերում հիանալի տարբերակ լինել, միշտ կարևոր է նախ խոսել ձեր շան անասնաբույժի հետ, ով կարող է ուսումնասիրել ձեր շան պատմությունը (և ներկա առողջական վիճակը) և առաջարկել ուղեցույց՝ արդյոք կամ ոչ հում դիետան օգտակար կլինի հատկապես ձեր ձագի համար:
Ի՞նչ է BARF դիետան
Հում դիետա շների համար, որը նաև հայտնի է որպես BARF (կենսաբանորեն համապատասխան հում սնունդ), բաղկացած է հում, չեփած միսից և բանջարեղենից: Դիետայի այս տեսակը հիմնված է այն գաղափարի վրա, որ շները պետք է ուտեն նույն կերակուրը, ինչ իրենց նախնիները՝ նախքան շների ընտելացումը։
Շների համար հում սննդակարգը կարող է բաղկացած լինել հում մսից, օրգաններից, ոսկորներից, մրգերից և բանջարեղենից: Որոշ տերեր կարող են նաև ընտրել իրենց շան հումքի սննդակարգը համալրել սննդի այլ աղբյուրներով, ինչպիսիք են ձուն, կաթնամթերքը և հացահատիկը: Հում սննդակարգի հիմնական նպատակն է ապահովել ձեր ձագին հավասարակշռված և սննդարար դիետա, որը զերծ է վերամշակված բաղադրիչներից: Հում դիետայի կողմնակիցները պնդում են, որ դա շների համար ամենաառողջ ընտրությունն է, քանի որ այն ավելի մոտ է նրանց բնական, էվոլյուցիոն սննդակարգին:
Շներին հում մսով կերակրելու հնարավոր առավելությունները
Հավասարակշռված է
Ձեր ձագերին հում մսով կերակրելը կարող է նրանց հավասարակշռված սննդակարգ ապահովելու հիանալի միջոց լինել, եթե այն ճիշտ ձևակերպված է: Հում մսի վրա հիմնված դիետան կբավարարի շների սպիտակուցի ամենօրյա պահանջները, քանի որ դրանք սովորաբար շատ բարձր են սպիտակուցներով: (Ծանոթագրություն. Շներին անհրաժեշտ է 1 գրամ սպիտակուց յուրաքանչյուր ֆունտ մարմնի քաշի համար: Այսպիսով, 15 ֆունտ քաշ ունեցող շանն ամեն օր պետք է 15 գրամ սպիտակուց): (Ծանոթագրություն. AAFCO-ն (Ամերիկյան կերերի վերահսկողության պաշտոնյաների ասոցիացիան) խորհուրդ է տալիս, որ շների սննդակարգի համար սպիտակուցի ամենօրյա պահանջը պետք է լինի առնվազն 22% DM (չոր նյութ) աճի համար և 18% DM պահպանման համար):Հում մսի վրա հիմնված դիետաները սովորաբար ավելի քիչ են պարունակում ածխաջրեր, որոնք օգնում են ձեր ձագի էներգիայի մակարդակը բարձր պահել: Բայց քանի դեռ դիետան ճիշտ ձևակերպված է, ձեր շունը կստանա այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է այս սննդակարգով: Հում մսի սննդակարգը կարող է նաև օգտակար լինել հացահատիկի ալերգիա ունեցող շների համար, քանի որ դրանք սովորաբար զերծ են հացահատիկներից և լցոնիչներից:
Այն կարող է բարելավել իր վերարկուն
Բացի այդ, որոշ տերեր հայտնում են, որ իրենց ձագերի վերարկուն ավելի փափուկ և փայլուն է դառնում հում սննդի անցնելուց հետո: Սա, հավանաբար, պայմանավորված է հում մսի մեջ պարունակվող սպիտակուցի և բնական ճարպի բարձր որակով (մասնավորապես՝ օմեգա ճարպաթթուներով), որն օգնում է նրանց մաշկը և վերարկուն առողջ պահել։
Շներին հում մսով կերակրելու հետ կապված ռիսկերը
Չնայած ձեր ձագին հում մսով կերակրելը շատ հնարավոր օգուտներ ունի, կան նաև որոշ ռիսկեր, որոնք պետք է հաշվի առնել:
Սննդային արժեքի բացակայություն
Երբ խոսքը վերաբերում է հում մսի սննդային արժեքին, պետք է նկատի ունենալ, որ ոչ բոլոր հում դիետայի պլաններն են ստեղծված: Թեև որոշ հում դիետաներ կարող են հավասարակշռված լինել սննդային առումով, մյուսները կարող են մի փոքր պակաս լինել, երբ խոսքը վերաբերում է որոշ սննդանյութերի, ինչպիսիք են օմեգա-3 ճարպաթթուները, վիտամինները և հանքանյութերը:
Դա նաև օգնում է հասկանալ, որ ոչ բոլոր հում միսերն են նույնը։ Օրինակ, տավարի միսը սովորաբար ավելի շատ ճարպ է պարունակում, քան հավի միսը, իսկ խոզի միսը ավելի շատ ճարպ է, քան տավարի միսը: Օրգանների միսը, ինչպիսիք են լյարդը և սիրտը, պետք է չափավոր օգտագործվեն և կազմեն ձեր շան հում մսի սննդակարգի փոքր մասը: Նրանք կարող են պարունակել ավելի մեծ քանակությամբ հանքանյութեր, ինչպիսիք են ցինկը, երկաթը և պղինձը: Այսպիսով, համոզվեք, որ կատարեք ձեր հետազոտությունը և ընտրեք մի շարք հում միս, որպեսզի համոզվեք, որ ձեր ձագը ստանում է իրեն անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը: Ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել լրացնել ձեր շան սննդակարգը, եթե դուք անցնում եք 70%-100% հում սննդի: Միշտ հետևեք ձեր անասնաբույժի կամ անասնաբույժի խորհուրդներին՝ ձեր շան համար ամբողջական և հավասարակշռված դիետա գտնելու համար, անկախ նրանից, թե ինչ եք կերակրում նրան:
Հիվանդության ներուժ
Շներին հում մսով կերակրելու հիմնական մտահոգություններից մեկը բակտերիաների և մակաբույծների ներուժն է: Հում միսը կարող է պարունակել բակտերիաներ, ինչպիսիք են սալմոնելլան, լիստերիան և E. coli-ն, ինչպես նաև մակաբույծներ, այդ թվում՝ նախակենդանիներ, երիզորդներ և կլոր որդեր: Այս բակտերիաները և մակաբույծները սովորաբար սպանվում են, երբ միսը եփում է, բայց երբ այն եփում է, ձեր շունը կարող է հիվանդանալ, եթե հում միսը պարունակում է դրանցից որևէ մեկը:
Ավելին մանրէների և մակաբույծների մասին
Ձեր ձագին հում մսով կերակրելու հիմնական մտահոգություններից մեկը բակտերիաների և մակաբույծների ներուժն է: Այսպիսով, թեև ճիշտ է, որ հում միսը կարող է պարունակել բակտերիաներ և մակաբույծներ, կան որոշ քայլեր, որոնք կարող եք ձեռնարկել ռիսկը նվազեցնելու համար
Նախ, համոզվեք, որ ձեռք բերեք միայն հում միս հեղինակավոր աղբյուրներից:Հաջորդը, միշտ մանրակրկիտ լվացեք ձեր ձեռքերը, սպասքները և աշխատանքային մակերեսները ձեր շան հում մսի հետ աշխատելուց հետո: Վերջապես, պահեք և պահեք հում միսը արագ և պատշաճ կերպով՝ խաչաձեւ աղտոտումից խուսափելու համար: Ավելի լավ է միսը սառեցնել այն գնելուն պես՝ հնարավորինս թարմ պահելու համար. փորձեք օգտագործել այն 2 օրվա ընթացքում կամ սառեցնել։
Դուք չեք ցանկանում հում միսը շաբաթներով թողնել սառնարանում, քանի որ այն օրեցօր ավելի շատ բակտերիաներ է աճեցնելու, ինչը կդարձնի այն հում վիճակում (և նույնիսկ եփած) ուտելը: վիճակը, եթե շատ երկար է մնացել):
Եվ հետո կան որոշ միսեր, որոնք դուք պարզապես ցանկանում եք խուսափել ձեր շանն ավելի շատ հում կերակրելուց, քան մյուսները, որոնք են խոզի միսը, սաղմոնը և խեցեմորթները: Այս տեսակի միսը ավելի հակված է մակաբույծներ և բակտերիաներ պարունակելու, որոնք կարող են վնասակար լինել ձեր ձագի համար։
Խորհուրդներ շանը հում սննդի անցնելու համար
Ձեր շան սովորական կծիկը կամ թաց կերակուրը հում սննդի սննդակարգի անցնելը բավականին մեծ խնդիր է:Այսպիսով, շատ կարևոր է նախապես շատ հետազոտություններ և պլանավորում կատարել և հետևել ձեր անասնաբույժի առաջարկություններին: Դիտարկենք մի քանի եղանակներ, որոնցով կարող եք համոզվել, որ ձեր շանը ճիշտ կերպով ներկայացնում եք հում սննդակարգը:
Սկսիր դանդաղ
Եթե որոշել եք ձեր ձագին անցնել հում սննդի, համոզվեք, որ դա արեք դանդաղ: Օրինակ, սկսեք ձեր ձագի կերակուրներից մեկը փոխարինել փոքր քանակությամբ հում մթերքով, օրինակ՝ հումքի 5%-15%-ով: Առաջիկա մի քանի շաբաթվա ընթացքում աստիճանաբար ավելացրեք հում սննդի քանակը՝ միաժամանակ նվազեցնելով նրանց հին սննդի քանակը: Սա կօգնի ապահովել, որ ձեր ձագի մարսողական համակարգը կարող է անցնել հում սննդի:
Դիտեք ձեր շան ուտելու սովորությունները
Նաև անպայման վերահսկեք ձեր շանը անցումային գործընթացի ընթացքում: Գտեք փսխման, անտարբերության, փորլուծության կամ մարսողական այլ խնդիրների նշաններ: Եթե ձեր ձագն ունի այս խնդիրներից որևէ մեկը, դուք պետք է անմիջապես դիմեք ձեր անասնաբույժին:Եթե ձեր շունը մի փոքր տատանվում է ուտել հում կերակուրը, համոզվեք, որ այն լավ խառնեք մյուս մթերքների հետ։
Կարող եք նույնիսկ մտածել սննդի մեջ մի քիչ տավարի կամ հավի արգանակ խառնելու մասին՝ այն ավելի ցանկալի դարձնելու կամ նվազագույնը եփելու համար: Դիզայնով շների վերամշակված սնունդը (թաց և չոր) ունի յուրահատուկ հոտ, որը քաշում է շներին ուտել այն, իսկ թարմ հում սնունդն իրականում չունի ուժեղ հոտ, որը կգրավի շանը մի քանի ոտնաչափ հեռավորությունից:
Կերակրել միայն թարմ և հալեցնել միսը
Եթե որոշել եք ձեր ձագին կերակրել հում մսով, միշտ դա արեք պատասխանատվությամբ: Սա նշանակում է հեռու մնալ հին կամ հնացած մսից: Հում մսով կերակրելու ամենաանվտանգ միջոցը սառեցված կամ թարմ հալված կերակրելն է, քանի որ ցուրտ ջերմաստիճանն օգնում է ոչնչացնել պոտենցիալ բակտերիաները: Նաև համոզվեք, որ բոլոր ոսկորները կամ եփված են կամ մանրացված են կերակրելուց առաջ, քանի որ հում ոսկորները (հատկապես ձկան ոսկորները) կարող են ճեղքվել և առաջացնել խեղդում կամ ներքին վնասվածքներ։
Հում մսի այլընտրանքներ շների համար
Եթե ձեզ հարմար չէ ձեր ձագին հում մսով կերակրել, ապա պետք է հաշվի առնել բազմաթիվ այլընտրանքներ: Հանրաճանաչ տարբերակներից մեկը ձեր ձագին կերակրելն է կոմերցիոնորեն պատրաստված հավասարակշռված սննդակարգով, օրինակ՝ չոր կիբլ կամ թաց սնունդ: Այս տեսակի սննդամթերքները սովորաբար հարստացված են վիտամիններով և հանքանյութերով և պատրաստված են ձեր ձագի սպիտակուցին և ընդհանուր սննդային պահանջներին բավարարելու համար: Համոզվեք, որ կարդացեք ձեր շան սննդի պիտակը և հասկանաք տեղեկատվությունը: Սնունդը պետք է լինի ամբողջական, հավասարակշռված և հարմարեցված ձեր շան կյանքի փուլին:
Մեկ այլ տարբերակ է գրանցվել թարմ շան սննդի բաժանորդագրության համար, որը ձեր շան պատրաստած կերակուրները կուղարկի ձեր դուռը: Դուք կարող եք նաև պատրաստել ձեր ձագի կերակուրը տանը, բայց դուք պետք է դիմեք սննդաբանին, որը կձևավորի ձեր շան սննդակարգը ձեզ համար: Սա կարող է ներառել եփած միսը (օրինակ՝ հավի միսը, տավարի միսը և ձուկը), ձավարեղենը և բանջարեղենը խառնելը և անհրաժեշտության դեպքում վիտամին և հանքային հավելումներ ավելացնել:Սա կարող է օգնել ձեզ կերակրել ձեր շանը ամբողջական սննդով, միաժամանակ ապահովելով, որ դուք նվազագույնի եք հասցնում բակտերիաների կամ մակաբույծների սպառման հավանականությունը: Իսկ միսը եփելուց հետո ցանկացած մնացորդ կարող եք պարզապես պահել սառնարանում2-ից մինչև 3ամիս։
Փաթաթել բաներ
Այո, շները կարող են հում սննդակարգով սնվել, բայց անասնաբույժներից շատերը զգուշանում են դրա դեմ և հատկապես ձեր շանը միայն հում մսով կերակրելուց: Ձեր ձագին լիարժեք և հավասարակշռված հում մսի վրա հիմնված սննդակարգով կերակրելը կարող է նրանց հավասարակշռված և սննդարար սննդակարգ ապահովելու հիանալի միջոց լինել: Բայց նախքան դա անելը, դուք պետք է ձեր անասնաբույժը թույլ տաք, որից հետո ձեր շանը դանդաղորեն ներկայացրեք հում սնունդը որոշակի ժամանակահատվածում:
