Շատ մրգեր առողջ նախուտեստներ են մեր շների ընկերների համար: Բայց երբ խոսքը գնում է այն մասին, որ մեր շները հաճույք են ստանում այս քաղցր ուտեստներից, մրգի որոշ մասեր կարող են թունավոր լինել: Թվում է, թե ինչ-որ շփոթություն կա խնձորների և շների մասին, թե որ մասն են թույլատրվում ուտել: Ասում են՝ օրական մեկ խնձորը բժշկին հեռու է պահում, իսկ մեր շների դեպքում էլ է նույնը։
Բացարձակ. Շները կարող են ուտել խնձոր՝ ներառելով կեղևը: Այնուամենայնիվ, դուք ամբողջովին դուրս չեք անտառից: Եկեք քննարկենք, թե որոնք են օգուտներն ու ռիսկերը, երբ խոսքը վերաբերում է ամբողջ խնձորին:
Շները սիրում են խնձոր
Դուք կարող եք պարզել, որ խնձորներն իսկական հիթ են ձեր շան հետ: Շների մեծ մասը վայելում է քաղցր համն ու հաճելի ճռճռոցը, որը գալիս է խնձորի խորտիկից: Դա նույնպես հրաշալի բան է: Խնձորը լի է հզոր սննդարար նյութերով և օգտակար հատկություններով ձեր չորս ոտանի ընկերոջ համար:
Խնձորի տեսակներ
Խնձորի մի քանի տեսակներ կան, և ձեր շունը կարող է նախընտրել որոշ համեր, քան մյուսները: Նրանք ավելի շատ հակված են սիրելու ավելի քաղցր սորտեր, քան թթու, քանի որ շները այնքան էլ չեն վայելում դառը համը:
- Honeycrisp
- Գալա
- Golden Delicious
- Ջոնագոլդ
- Red Delicious
- Քաղցրիկ
- Ամբրոզիա
- Ֆուջի
Խնձորի առողջարար օգուտները
Խնձորներն ունեն բազմաթիվ առողջարար օգուտներ, համեր և հյուսվածքներ: Դուք նույնիսկ կարող եք վայելել այս խորտիկը ձեր շան հետ, քանի որ կիսվելը հոգատարություն է: Խնձորը շատ առողջարար հատկություններ ունի ինչպես շների, այնպես էլ մարդկանց համար:
- Բեռնված բնական պրեբիոտիկներով-պրեբիոտիկները օգնում են ձեր շանը աղիքների առողջությանը՝ նպաստելով սահուն մարսողությանը:
- Գերազանց ատամնաբուժական առողջության համար-խնձորը մաքրում է ատամները և թարմացնում շնչառությունը՝ թույլ տալով ձեր շանը համբույրներ տալ ձեզ, որոնք մահվան հոտ չեն գալիս:
- Բարձր դիետիկ մանրաթել-բջջանյութը մարսողության ևս մեկ հատկություն է: Սովորական խնձորի նախուտեստներով ձեր շունը կարող է կանոնավոր մնալ, երբ խոսքը վերաբերում է զամբյուղի ժամանակին:
- Փաթեթավորված հակաօքսիդանտներով-հակաօքսիդանտները ազատ ռադիկալներ են, որոնք օգնում են օրգանիզմին՝ կանխելով բջիջների վնասումը: Նրանք ունեն այն, ինչ կոչվում է ֆիտոնուտրիենտներ, որոնք ունեն հակաբորբոքային հատկություններ և բարձրացնում են իմունային համակարգը։
- Նատրիումի ցածր պարունակություն-չնայած նատրիումը անհրաժեշտ բաղադրիչ է ձեր շան բարգավաճման համար, բայց չափից շատը լավ չէ: Խնձորները շատ բան չունեն, այնպես որ դուք ստիպված չեք լինի անհանգստանալ ռիսկերի համար:
- Վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ-խնձորը պարունակում է ռիբոֆլավին, թիամին, վիտամին B6, վիտամին K, վիտամին C, կալիում, ֆոսֆոր և կալցիում:
Շների՝ մաշկով խնձոր ուտելու ռիսկերը
Չնայած խնձորի կեղևը լավ է ուտելու ձեր շան համար, կան որոշ նախազգուշական միջոցներ, որոնք դուք թույլատրվում եք ձեռնարկել:
Պեստիցիդներ
Բազմիցս խնձորի արտաքին կողմը մշակվում է թունաքիմիկատներով, որպեսզի վրիպակները չուտեն կեղևը: Խնձորները շատ բարձր են թունաքիմիկատների ցանկում՝ զբաղեցնելով 4-րդ տեղը թունաքիմիկատների ամենաբարձր մնացորդներով մրգերի և բանջարեղենի ցանկում։
Խնձորը լվանալը կարող է հեռացնել այս քիմիկատներից մի քիչ, բայց ոմանց համար դա կարող է բավարար չլինել: Վնասակար հնարավորությունների պատճառով շատ շների տերեր ավելի հարմարավետ են զգում խնձորը կեղևելով՝ նախքան այն իրենց որսին առաջարկելը։
Սերմեր
Անկախ նրանից, թե արդյոք որոշեք կերակրել ձեր շանը խնձորի կեղևով, դուքմիշտկցանկանաք հեռացնել միջուկը: Միայն խնձորի միջուկները խեղդվելու վտանգ են ներկայացնում, բայց սերմերը նույնպես վնասակար են, հատկապես, եթե ձեր շունը շատ է:
Խնձորի սերմերը ծամելիս քայքայվում են փոքր քանակությամբ ցիանիդ։ Այսպիսով, եթե ձեր շունը սերմ է ծամում, այդ ցիանիդը կթողնի նրանց համակարգ: Թեև մի քանիսը մեծ վնաս չեն հասցնի, միշտ ավելի լավ է դրանք հեռացնել ամեն դեպքում:
Օրգանական մրգի կարևորությունը
Օրգանական մրգերի ընտրությունը նվազեցնում է բազմաթիվ պոտենցիալ ռիսկերը, երբ խոսքը վերաբերում է շների խնձոր ուտելուն: Հիմնական պատճառն այն է, որ օրգանական մրգերը չունեն նույն վնասակար քիմիական սփրեյները, որոնք պարունակում են շատ կեղևներ: Այսպիսով, եթե ձեզ մտահոգում է կեղևը, գնեք օրգանական:
Խնձորների և շների ալերգիա
Խնձորի ավելի քիչ հայտնի առավելությունը կայանում է այն բաղադրիչի մեջ, որը կոչվում է Կվերցետին: Նաև հայտնի է որպես բնության Բենադրիլ՝ խնձորի մեջ պարունակվող այս միացությունը կարող է նվազեցնել ալերգիան:
Quercetin-ը կարող է «անջատել» հիստամինը և ճնշել բորբոքումը։ Այսպիսով, եթե ձեր շունը հակված է քորի և քերծվածքի, դա մի բան է, որը դուք կարող եք փորձել: Ի՞նչը կարող է ցավ պատճառել։
Շների և խնձորի կեղև. վերջնական մտքեր
Այսպիսով, այժմ դուք գիտեք, որ խնձորի կեղևը լիովին ընդունելի է ձեր շների համար: Միշտ հիշեք, որ լվացեք և կորզեք խնձորը նախքան այն ձեր շանը տալը: Եթե պոտենցիալ թունաքիմիկատների պատճառով դեռևս տարակուսում եք կեղևները, ապա միշտ կարող եք մաքրել դրանք կամ գնել օրգանական:
Ամեն դեպքում, խնձորը հիանալի, բնական խորտիկ է, որով յուրաքանչյուր շուն պետք է մեկ-մեկ ընդունի:
